---

Летний взрыв вкусов

Ингредиенты

Для салата:

• 2 спелых авокадо
• 1 чашка черри-помидоров
• 1 огурец
• 1 красный болгарский перец
• 1/2 красного лука
• 1/4 чашки свежей кинзы
• Соль и перец по вкусу

Для заправки:

• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ч. ложка меда
• 1 ч. ложка горчицы
• Чеснок по вкусу (по желанию)

Инструкция

1. Подготовка овощей:

   • Авокадо нарежьте кубиками.
   • Черри-помидоры разрежьте пополам.
   • Огурец нарежьте полукольцами.
   • Красный болгарский перец нарежьте кубиками.
   • Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
   • Кинзу мелко нарежьте.

2. Приготовление заправки:

   • В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед и горчицу.
   • Добавьте мелко нарезанный чеснок по вкусу.
   • Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

3. Сборка салата:

   • В большой миске аккуратно смешайте все подготовленные овощи.
   • Добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить авокадо.
   • Приправьте солью и перцем по вкусу.

4. Подача:

   • Подавайте салат сразу же, украсив свежей кинзой.

Примечания

• Этот салат отлично подходит для летних пикников и барбекю.
• Можно добавить грильованное куриное филе или креветки для более сытного блюда.

Наслаждайтесь "Летним взрывом вкусов"! 🌞🥑🍅

---

---

All images are taken from the Pixabay.com