Как насчет "Солнечные облака"? Это блю

in #food13 hours ago

image


Конечно! Вот рецепт "Солнечные облака" в разметке Markdown:

# Рецепт "Солнечные облака"

## Ингредиенты

- 4 яйца
- 100 г сыра (например, моцарелла или чеддер)
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)

## Инструкции

1. **Подготовка яиц:**
   - Разделите яйца на белки и желтки. 
   - В глубокой миске взбейте белки до образования крепкой пены.

2. **Приготовление желтковой массы:**
   - В отдельной миске смешайте желтки, сметану, натертый сыр, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.

3. **Смешивание:**
   - Осторожно введите взбитые белки в желтковую массу, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность.

4. **Выпекание:**
   - Разогрейте духовку до 180°C.
   - Выложите полученную массу на противень, застеленный пергаментом, формируя небольшие "облака".
   - Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

5. **Подача:**
   - Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

## Примечания

- Это блюдо отлично подходит для завтрака или легкого перекуса.
- Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов, таких как шпинат или помидоры.

Приятного аппетита! 🌞

Надеюсь, вам понравится этот рецепт!


image


All images are taken from the Pixabay.com

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.