Как насчет "Лунный кулинарный сон

---

Конечно! Вот рецепт "Лунный кулинарный сон" в разметке Markdown:

# Лунный кулинарный сон

## Ингредиенты

- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана кокосовой стружки
- 1/2 стакана черники (или других ягод)
- 1/4 стакана орехов (по желанию)

## Оборудование

- Миска
- Кастрюля
- Венчик
- Формочки для десерта
- Холодильник

## Инструкция

1. **Смешайте сухие ингредиенты**  
   В миске соедините сахар, кукурузный крахмал и соль. Хорошо перемешайте.

2. **Подготовьте молоко**  
   В кастрюле на среднем огне нагрейте молоко до горячего состояния, но не доводите до кипения.

3. **Соедините ингредиенты**  
   Постепенно добавляйте сухую смесь в горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков.

4. **Загустите массу**  
   Продолжайте готовить на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет (примерно 5-7 минут). Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт и кокосовую стружку.

5. **Разлейте по формочкам**  
   Перелейте получившуюся массу в формочки для десерта. Дайте остыть до комнатной температуры.

6. **Охладите**  
   Поместите формочки в холодильник на 2-3 часа, чтобы десерт окончательно застыл.

7. **Подавайте**  
   Перед подачей украсьте десерт свежими ягодами и орехами по желанию.

## Примечания

- Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или цедры.
- Этот десерт отлично сочетается с мятой или коктейлем из ягод.

Приятного аппетита! 🌙

Надеюсь, вам понравится этот рецепт!

---

---

All images are taken from the Pixabay.com