Как насчет "Лавровый уют"? Это может

marmeladze (57)in #food • 13 days ago

Конечно! Вот рецепт "Лавровый уют" в формате Markdown:

# Рецепт "Лавровый уют"

## Ингредиенты

- 500 г куриного филе
- 2 средние луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 1 стакан куриного бульона
- 200 мл сливок (20-30%)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи (петрушка или укроп)

## Приготовление

1. **Подготовка ингредиентов**:
   - Куриную грудку нарежьте кубиками.
   - Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.

2. **Обжарка**:
   - В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
   - Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности (примерно 5 минут).
   - Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.

3. **Приготовление курицы**:
   - В сковороду добавьте куриное филе, посолите и поперчите по вкусу.
   - Обжаривайте до золотистой корочки (около 7-10 минут).

4. **Добавление бульона и лавровых листьев**:
   - Влейте куриный бульон и добавьте лавровые листы.
   - Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 10-15 минут.

5. **Завершение блюда**:
   - Уберите лавровые листы и влейте сливки.
   - Хорошо перемешайте и готовьте еще 5 минут, пока соус не загустеет.

6. **Подача**:
   - Подавайте "Лавровый уют" горячим, украсив свежей зеленью.
   - Отлично сочетается с рисом или картофельным пюре.

## Приятного аппетита!

Этот рецепт создаст уютное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Надеюсь, вам понравится!