---

Рецепт: Летний взрыв вкуса

Ингредиенты

Для салата:

• 200 г свежих помидоров
• 150 г огурцов
• 100 г сладкого перца (разных цветов)
• 1 авокадо
• 50 г красного лука
• 100 г кукурузы (консервированной или свежей)
• 100 г феты (по желанию)

Для заправки:

• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ч. ложка меда
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, базилик) для украшения

Приготовление

1. Подготовьте овощи:

   • Помидоры нарежьте кубиками.
   • Огурцы очистите и нарежьте полукружьями.
   • Сладкий перец нарежьте полосками.
   • Авокадо разрежьте на половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
   • Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

2. Смешайте ингредиенты:

   • В большой салатнице аккуратно смешайте нарезанные помидоры, огурцы, сладкий перец, авокадо, красный лук и кукурузу.

3. Приготовьте заправку:

   • В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

4. Заправьте салат:

   • Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты заправкой.

5. Подача:

   • Перед подачей добавьте к салату кусочки феты и украсьте свежей зеленью.

Примечания

• Этот салат идеально подходит для жарких летних дней и отлично сочетается с гриль-блюдами.
• Вы можете добавить в салат свои любимые ингредиенты, такие как оливки или орехи.

Приятного аппетита! 🍽️

---

---

All images are taken from the Pixabay.com