---

Рецепт: Летний рай

Ингредиенты

• 200 г свежих клубники
• 150 г малины
• 100 г голубики
• 1 спелый банан
• 250 г йогурта (натурального или греческого)
• 2 ст. л. меда или кленового сиропа
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 50 г орехов (миндаль, грецкие или фундук) для посыпки
• Листья мяты для украшения

Приготовление

1. Подготовка ягод:

   • Тщательно промойте клубнику, малину и голубику под холодной водой.
   • У клубники удалите хвостики и нарежьте её на половинки.

2. Приготовление бананового пюре:

   • Очистите банан и разомните его в пюре с помощью вилки или блендера.

3. Смешивание йогурта:

   • В глубокой миске смешайте йогурт, мед (или кленовый сироп) и ванильный экстракт до однородной массы.

4. Сборка блюда:

   • В красивую миску или порционные стаканы выложите слоями: сначала немного йогурта, затем слой бананового пюре, после - слой ягод (клубника, малина, голубика).
   • Повторите слои, пока не закончатся все ингредиенты.

5. Финальные штрихи:

   • Посыпьте верхнюю часть блюда орехами и украсьте листьями мяты.

Подача

Подавайте "Летний рай" сразу же после приготовления, чтобы насладиться свежестью ягод и кремовой текстурой йогурта. Это блюдо идеально подходит для летнего десерта или легкого завтрака!

Приятного аппетита! 🍓🌿

---

---

All images are taken from the Pixabay.com