---

Лунный салат

Ингредиенты

• 150 г свежего шпината
• 100 г руколы
• 1 авокадо
• 200 г черри помидоров
• 100 г феты
• 50 г грецких орехов
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Подготовка овощей:

   • Тщательно промойте шпинат и руколу под холодной водой.
   • Высушите их с помощью бумажного полотенца или в салатнице.

2. Нарезка авокадо:

   • Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.

3. Подготовка помидоров:

   • Помидоры черри нарежьте пополам.

4. Сборка салата:

   • В глубокой салатнице смешайте шпинат, руколу, авокадо и помидоры черри.

5. Добавление феты и орехов:

   • Нарежьте фету кубиками и добавьте к салату.
   • Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и добавьте в салат.

6. Заправка:

   • В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
   • Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

7. Подача:

   • Подавайте салат сразу же, украсив по желанию свежей зеленью.

Приятного аппетита! 🍽️

Этот легкий и свежий "Лунный салат" станет отличным дополнением к вашему столу!

---

---

All images are taken from the Pixabay.com