상여자의 Simple Recipe (진짜 쫄면과 항정살 부추무침 편)

안녕하세요!!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

4월의 날씨가 맞나 싶을정도의

꽃셈추위가 가득한 주말을 보내고 있네요!~

꼭 누구라고 말할순 없지만 여러 싱글여러분의 바람대로

주말엔 비바람으로 꽃들이 떨어져버렸네요!!~

다음주쯤 꽃구경 갈까 했는데 말이에요!!~ ㅜㅜ

다음주엔 20도를 웃도는 따뜻한 날씨가 계속 된다고 하니

기다려봐야겠습니다!!~ ^^

오늘은 요즘 핫하다는 진짜 쫄면의 리뷰와 함께

항정살과 함께 할 부추 무침을 만들어봤어요!~

요 쫄면이 요즘 핫해서 구하기 힘들다는데

전 운좋게 득템 했네요!!~

쫄면과 함께 먹을 항정살을 굽기전 부추무침을 만들어볼게요!~

재료: 부추 한웅큼, 오이 반개, 양파 조금

양념장: 간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술,

마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 깨

하나. 양파는 얆게 채썰어 물에 잠깐 담궈서 매운맛을 빼준 후

물기를 빼서 준비해주세요.

둘. 부추는 4cm 정도로 잘라 준비하고 오이는 어슷썰어 준비합니다.

셋. 볼에 양념장을 넣고 쉐끼쉐끼 해주세요!!~

넷. 부추, 양파,오이를 넣고 양념장을 넣어 살살살 무쳐주시면 끝!!! ^^

향긋한 참기름 냄새에 정신을 차릴수가 없네요!!!~~

노릇하게 구워진 항정살과 쫄면!!!!

쫄면은 전 식초를 한방울 넣으니 더 맛있더라구요!~

이번엔 새콤달콤한 부추무침과 항정상을 앙!!!!~~~

진정 내가 만들었단 말인가!!!!!ㅋㄷㅋㄷ

마무리는 비빔밥이에요!!~

야무지게 비벼서 앙!!!!~~~~

시식평은 하지 않을게용!!~~

말하지 않아도 아실거라 생각합니다!!!! ^^

여러분 주말엔 무조건 맛있는거 먹고 새로운 한주 시작을 위해

힘을 비축해둬야 해요!!!!~~~

자 떠납시다!!! 마트로!!!~~~ ㅋㄷㅋㄷ

남은 주말도 행복하세요!!!!~ ^^