Queridos amigos con mucho ánimo de participar en la ruta de compras gastronómicas les presento mi participación en este desafío, me parece muy interesante porque podemos tener estás recomendaciones para realizar las mejores compras para nuestros alimentos.

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Como siempre las amigas @dasudi y @lirvic nos traen propuestas grandiosas y quisiera invitar a @nanidi @zory23 @marito74 a participar en este DESAFÍO

"O açougue" o carnicería del supermercado max atacadista es el que más utilizamos para comprar la proteína en nuestro hogar, está ubicada en Av. Pres. Getúlio Vargas, Jardim Caviuna, Rolândia, es una zona de fácil acceso tiene zonas urbanas al rededor y es el preferido de muchos en cuanto a economía y buena calidad de sus productos, el horario de apertura es de 7:30am a 10:00pm de lunes a sábado, domingos y festivos de 10:20am a 9:00pm.

Carnicería del supermercado.

Aquí podemos encontrar en carne bovina algunos productos como;

• Moida entre 36 y 40 reais
• Bisteca entre 29 y 32 reais
• Costela entre 28 y 30 reais
• Paleta con oso entre 28 y 30 reais
• Picanha entre 50 y 54 reais
• Acem entre 22 y 27 reais
• Osso buco entre 22 y 25 reais
• Peito entre 28 y 30 reais
• Figado entre 15 y 17 reais
• Bife entre 28 y 30 reais

Carne de res.

En carne de cerdo algunos productos como;

• Bisteca entre 15 y 20 reais
• Pancetta entre 18 y 22 reais
• Costela cerdo entre 20 y 22 reais
• Pernil o Perna entre 18 y 22 reais
• Dobradinha 12 a 15 reais
• Pé suino 12 a 15 reais.

Carne de cerdo.

En aves la venta de pollo es por piezas;

• Coxa entre 10 y 15 reais
• Sobrecoxa entre 12 y 18 reais
• Coxinha de asa entre 15 y 19 reais
• Medio de asa entre 19 y 22 reais
• Peito (file) entre 18 y 22 reais
• Filezinho sassami entre 15 y 20 reais
• Frango a pasarinho entre 15 y 20 reais.

Pollo y Linguiça.

Estos en productos frescos y en productos congelados podemos conseguir pavo, carne de pollo molida, carne bovina molida, pollo entero y pescado como tilapia, sardina, bagre, cachama y otros, también puedes conseguir camarones, pulpo, cangrejo, pepitonas, chorizo, mortadela, salame italiano, salchicha, chuletão, tocineta, entre otros.
(Uso nombres en portugués y español porque no conozco del todo las traducciones correctas de los productos)

Pollo congelado	Carne molida congelada

Venimos de una cultura donde no es costumbre consumir proteína congelada sin embargo en este país sí y en está carnicería podemos encontrar, proteina fresca y congelada, de buena calidad y a buen precio así que tenemos muchas opciones para elegir.

Bistec y molida pesada.

Cómo la carnicería está dentro de un supermercado los métodos de pago son cartão (tarjeta débito o crédito), pix (pago electrónico) y dinhero (efectivo), además este supermercado cuenta con una tarjeta de exclusividad de los clientes Cartão MUFFATO, dónde muchos productos ganan descuentos al pagar con esta tarjeta y afiliación a clubes de descuento como el clube Max.

Fraldinha y Picanha.

La atención es de calidad, siempre encontrarás un buen servicio e higiene de parte del personal y al ser extranjero tienen mucha paciencia para entender lo que estás necesitando o tratando de comprar, porque hay algunas diferencias entre los nombres de los cortes o productos en cuanto a carnes y partes del pollo.

Selfie.

¿Con qué frecuencia compra carne o pescado, en este establecimiento?

Somos clientes frecuentes, vamos a comprar carne semanalmente, la carne de cerdo y bovina la compramos fresca y el pollo si lo compramos congelado y porcionado, así como la salchicha y linguiça (sería como chorizo en Venezuela). También compramos en otros establecimientos carnes y pescado sobre todo si queremos pescado de mar.

A la hora de comprar en estos locales, ¿qué es lo que más valoras: los precios bajos, la higiene del establecimiento o la amabilidad en el trato?

La higiene sin lugar a dudas es lo que más valoró al momento de comprar mi carne, me gusta también poder tener una atención que me permita tener la porción que quiera a elección mía, aunque el precio no siempre es el más económico, hay opciones como la tarjeta MUFFATO y el club Max dónde se consiguen ofertas por el mismo producto de calidad.

¿Cómo consideras que son los precios en este lugar en comparación con otros establecimientos de tu zona?

Bueno en la carnicería del Max la carne molida que venden solo es de primera y su precio es elevado en comparación a otros establecimientos que venden de segunda y es más económica, pero también hay precios que son económicos como los de la carne de cerdo que se encuentra con precios accesibles y el precio del pollo siendo de la misma empresa en esta carnicería se encuentran más economicos y la carne para desmenuzar es donde se cuentra de mejor calidad y a buen precio.