[맛집] 안성 깍두기에 깍두기가 없다?

충북 혁신도시에 괜찮은 맛집이 생겼다고 해서 어제 저녁 찾아갔다

요즘 코로나로 인해 이 지역 식당들이 문을 닫고 있다고 하는데 이집은 자리가 만석으로 밖에서 20분간 웨이팅 해야했다

쭈꾸미 전문점인데 상호는 안성깍뚜기라니 매칭이 잘 안되었고 깍두기가 맞는 표현으로 알고 있는데 깎뚜기라니 뭔가 조폭 출신 형님이 운영하는 곳인가 하는 첫 느낌이었다

쭈꾸미가 아주 맛있게 매콤한데 특히 깻잎에 쭈꾸미를 넣고 날치알과 마요네즈 조합의 특제 소스를 넣고 한입에 쏙 넣으니 식감과 맛이 아주 좋았다

그런데 역시 상차림에 깍두기는 보이지 않았다

역시 이런 매운 음식의 대미는 볶음밥이 아닌가

노릇노릇 제대로 된 볶음밥 정말 맛있게 먹었다

찾았다!!!! 깍두기

마침내 볶음밥에서 안성 깍두기를 찾아냈다 ㅎㅎ

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즐거운 휴일 저녁 보내세요^^