মাটনের কোটা শেষ হওয়ার কারনে আপনি পোল্ট্রি মুরগি না কিনে মাছ কিনেই ভালো করেছেন ।পোল্ট্রি না খাওয়াই ভালো ।আমার বাড়িতেও আনা বন্ধ করেছি ।
তবে আপনার এই শঙ্কর মাছটাকে আমি অবশ্য একদমই চিনতে পারলাম না।অবশ্য আমি হাতেগুনা কয়েকটি মাছ ছাড়া তেমন একটা মাছ চিনিওনা ।তবে এই মাছ যেভাবে আপ্নি রান্না করেছেন বলে লিখেছেন তাতে খেতে যে খুব ভালো হয়েছে তাতে ভুল নেই।
আপানার ধনেপাতা লংকার চাটনির কথা পরে লোভ লাগছিলো ।অনেক দিন পরে আপনার লেখা পড়ে খুব ভালো লাগলো ।
ভালো কথা আপনার মেয়ে কেমন আছে জানাবেন।
ভালো থাকবেন সবসময়