Banner Credit @alsarzilsiam
০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়েছে । এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @green015
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নামঃ রিপা রায়। তিনি ভারতে বসবাস করেন। তার স্টিমিট ইউজার আইডি @green015। একজন বাঙালি হিসেবে তিনি গর্ববোধ করেন। এখনো পড়াশুনা করছেন, অনার্স দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্রী। বাংলা ভাষায় মন খুলে লেখালেখি করতে পেরে খুবই আনন্দিত বোধ করেন তিনি। সবসময় ভিন্নধর্মী কিছু করার চেষ্টা করেন নিজের মতো করে।কবিতা লেখা ও ফুলের বাগান করা তার শখ। এছাড়া ব্লগিং, রান্না করতে, ছবি আঁকতে, গল্পের বই পড়তে এবং প্রকৃতির নানা ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসেন। স্টিমিটে কাজ করছেন ২০১৮ সালের জানুয়ারী মাসের ৩ তারিখ হতে।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
আটা দিয়ে কুড়মুড়ে গোলাপ ফুলের পিঠা রেসিপি। by @green015 by.• 25 February 2024 ||
বন্ধুরা,সময় সল্পতার কারনে আর আগের মতো রেসিপি তৈরি করা হয়ে ওঠে না।তবে শীতকাল চলে গেলেও পিঠা খাওয়ার জন্য মন যেন কেমন কেমন করতেই থাকে।অনেক দিন ধরেই মা বলছিল,আটা দিয়ে কিছু তৈরি করতে নাহলে নষ্ট হয়ে যাবে।তাই আজ আমি তৈরি করে ফেললাম আটা দিয়ে কুড়মুড়ে গোলাপ ফুলের পিঠা রেসিপি।এই রেসিপিটি আমি গোলাপ ফুলের আকৃতি দিয়ে তৈরি করেছি।কিন্তু তৈরির করার সময় সুন্দর হলেও ভাজার সময় বাঁধলো মুশকিল।আর তৈরির পর আমার কাছে যেন গোলাপ ফুল মনে না হয়ে সাকুলেন্টউদ্ভিদ আর আমার মায়ের কাছে গন্ধরাজ ফুলের মতো মনে হলো।অন্যদিকে বাবা তো বলেই যাচ্ছে----তোর রেসিপির নাম কি! তাই শেষমেষ গোলাপ ফুলের নামটিই আমি দিলাম।
আইডিয়া বা সৃজনশীলতা প্রকাশের ক্ষেত্রে খুব বেশী উপকরণ বা দক্ষতার প্রয়োজন হয় না, প্রয়োজন হয় শুধুমাত্র ইচ্ছাশক্তি কিংবা আগ্রহের। আপনি একটু খেয়াল করলেই দেখতে পাবেন, অনেকের কাছে হয়তো হাজার টাকার মূল্যের রংতুলি আছে কিন্তু নেই সঠিকভাবে নিজের ভেতরের সৃজনশীলতা প্রকাশের আগ্রহ শক্তি। আবার অনেকের কাছে নেই কোন রংতুলি কিন্তু আগ্রহ শক্তির কারনে শুধুমাত্র পেন্সিল ব্যবহার করেই নিজের সৃজনশীলতা এবং দক্ষতা দারুণভাবে প্রকাশ করছেন বা করার চেষ্টা করছেন। এটাই আমাদের সেই বিষয়ের নির্দেশ করে, উপকরণের উপর সব কিছু নির্ভরশীল থাকে না, বরং চেষ্টা কিংবা আগ্রহের উপর সব কিছু নির্ভর করে।
আমিও ছোট বেলায় আমার নানি ও মাকে দেখেছি, খুব কম সময়ে এবং কম উপকরণে অনেক স্বাদের কিছু তৈরী করে ফেলতেন, ঝটপট নাস্তা কিংবা মুখরোচক কিছু তৈরী করে দিতেন, যা আমরা খুবই আগ্রহ নিয়ে হৈ হুল্লোর করে উপভোগ করার চেষ্টা করতাম। কখনো এটা জিজ্ঞেস করতার না কি দিয়ে তৈরী করা হয়েছে, অমুক অমুক উপকরণ কেন দেয়া হলো কিংবা সেটা কেন দেয়া হলো না? আমি এটা খাই না, এটা কেন দিছো? এগুলো কিছু হলো নাকি? এগুলো কি খাওয়া যায় নাকি? যেটা বর্তমান প্রজন্ম নিদারুণভাবে প্রতিনিয়ত করে থাকেন।
ছবিটি নেওয়া হয়েছে রিপা রায় আপুর পোস্ট থেকে
আজকে রিপা রায় আপুর পোষ্টটি দারুণ লেগেছে আমার কাছে, কারন এই জাতীয় অনেক কিছু ছোট বেলায় আমরা উপভোগ করেছি। বিশেষ করে নানা ধরনের নিমকি এবং নিমকি জাতীয় কিছু। সবগুলোর সাথে তিল অথবা কালোজিরা থাকতো, বেশির ভাগ সময়ে মিষ্টি জাতীয় জিনিষগুলো গুড় দিয়ে তৈরী করা হতো। খুব স্বাদের হতো সেগুলো খেতে, আমরা বেশ আনন্দ নিয়ে সেগুলো উপভোগ করতাম। মাঝে মাঝে আমরা দুইভাবে প্রতিযোগিতায় লিপ্ত হতাম কে কার চেয়ে বেশী খেতে পারে। কিন্তু কখনোই আমরা খাবার নিয়ে তাদের বিব্রতকর অবস্থায় ফেলতাম না। আজকের খাবারটি দেখে ছোট বেলার সেই স্মৃতিগুলো মেন পড়ে গেলো, মনে পড়ে গেলো আমাদের আর বর্তমান প্রজন্মের মাঝের তফাতটা।
ধন্যবাদ সবাইকে।
আসলেই নিজের মনমতো অনেক আগ্রহ নিয়ে ডিজাইনটি ফুটিয়ে রেসিপিটি তৈরির চেষ্টা করেছিলাম।আর তার সফলতাও পেলাম আপনাদের কাছ থেকে উৎসাহভরা এই ভালোবাসার মাধ্যমে।বর্তমান প্রজন্ম আসলেই একটু বেশি বাহানা করে।এই রেসিপিটি সুন্দর দেখার সঙ্গে সঙ্গে খেতেও অনেক মজার হয়েছিল।আমার পোষ্টটি নিখুঁতভাবে বিশ্লেষণ করেছেন দেখে খুবই ভালো লেগেছে। আসলে আমি সবসময় চেষ্টা করি আমার পোস্টগুলো ভিন্ন ও সুন্দরভাবে সাজানোর।আজকের রেসিপি পোষ্টে এতটা প্রশংসা পেয়ে সত্যিই ভীষণ ভালো লেগেছে।এছাড়া ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে নিজের নাম ও পোস্টটি সিলেক্ট হয়েছে দেখে আরো বেশি অনুপ্রেরণা পেলাম। অনেক অনেক ধন্যবাদ আমার পোস্টটি এত সুন্দরভাবে তুলে ধরার জন্য।
দারুন একটি রেসিপি ফিচারড আর্টিকেলে সিলেক্ট করলেন। সত্যি এই ধরনের কোড়মুড়ে পিঠা খেতে খুবই ভালো লাগে। আটা দিয়ে গোলাপ ফুল তৈরি করলেন এবং মুচমুচ করে ভেজে নিলেন। আমি নিশ্চিত এই পিঠা খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। এত সুস্বাদু এবং লোভনীয় একটি রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগছে। রেসিপিটি ফিচারড আর্টিকেলে দেখতে পেয়ে আরও অনেক বেশি ভালো লাগলো আমার কাছে।
আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @green015 আপুকে দেখে খুব ভালো লাগলো।আসলে আপুর পোস্ট আমি দেখেছি এবং খুব চমৎকারভাবে তিনি এই রেসিপিটি বানিয়েছেন।
ধন্যবাদ ভাইয়া।
কিছুক্ষণ আগেই রিপা আপুর এই পোস্টটাতে কমেন্ট করা হয়েছে। ওনার তৈরি করা পিঠা দেখে তো আমার খুবই লোভ লেগে গিয়েছিল, ইচ্ছে করছিল খেয়ে নিতে। বিশেষ করে এই পিঠার নাম ছিল অনেক বেশি সুন্দর। আর পিঠাটা খুবই ইউনিকও ছিল। উনার এই পোস্টটাকে ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে সিলেক্ট করা হয়েছে দেখে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ এটা ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া😊.
আসলে আমাদের কমিউনিটিতে সবসময় ইউনিক রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করে। যেটা প্রতিনিয়ত দেখতে পাই। অনেক সুন্দর গোলাপ ফুলের আকৃতি দিয়ে পিঠা রেসিপি তৈরি করেছেন যেটা দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে। খেতে অনেক সুস্বাদু হবে এই ধরনের পোস্টগুলো সেরা আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচিত হওয়ার যোগ্য সেটাই হয়েছে। তাকে আমার পক্ষ থেকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন।
গতকালকে রিপা আপুর এই পোস্টটাতে আমি কমেন্ট করেছি। প্রথমবার দেখাতেই উনার এই পিঠা আমার কাছে খুবই অনেক লেগেছিল। কারণ এই পিঠা আমি কখনো তৈরি করিনি এবং খাওয়া হয়নি। তখনই সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম এটা আমি তৈরি করে দেখব। আর আজকে @green015 আপুর এই পোস্টটাকে ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে দেখে তো অনেক ভালো লেগেছে।
অবশ্যই তৈরি করে দেখবেন আপু,অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
বেশ চমৎকার একটি রেসিপি ফিচারড
আর্টিকেলে বাছাই করা হয়েছে।এই পিঠাগুলো খেতে অনেক সুস্বাদু হয়।পিঠাটি আমার কাছে অনেক ইউনিক মনে হয়েছে। অনেক ধন্যবাদ ফিচারড আর্টিকেলে পোস্টটি মনোনীত করার জন্য।