"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৪৮২ [ তারিখ : ১০-১১-২০২৪ ]

বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @tanjima

---

অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ

পুরো নাম - তানজিমা।জাতীয়তা- বাংলাদেশী। শিক্ষাগত যোগ্যতা - ফিন্যান্স বিভাগ থেকে বিবিএ সম্পন্ন করেছেন।শখের কাজগুলোর মাঝে অন্যতম ছবি আঁকা, বই পড়া, লেখালেখি করা,ফটোগ্রাফি, রেসিপি এবং ডাই বানাতে খুব পছন্দ করেন। সে সাথে পছন্দের কাজগুলোর মাঝে আরো কিছু হলো ভ্রমণ ও ঘুরাঘুরি করতে খুব পছন্দ করেন। স্টিমিট এ জয়েন করেছেন ২০২১ সালের আগস্ট মাস এ।স্টিমিট জার্নির বয়স ২ বছর ২ মাস চলমান।

---

এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :

---

ডিম মামার ভাইরাল ডিম রেসিপি । by @tanjima (date 09.11.2024 )

_{আজ সকাল সকাল রেসিপি নিয়ে চলে এসেছি। আজ শেয়ার করবো ডিম মামার ভাইরাল ডিম রেসিপি । কিছুদিন আগে আমার হাজবেন্ড ইউটিউবে এই রেসিপি দেখেছিল। এরপর থেকে বলছে এই রেসিপি তৈরি করার জন্য। ডিমের এই রেসিপি বিকালের নাস্তা হিসেবে খেতে দারুণ লাগে। এই রেসিপি টিকটক বলেন আর ইউটিউব বলেন সব জায়গায় একদম ভাইরাল। এরপর আমিও একটু রেসিপি তৈরির পদ্ধতি দেখে নিলাম আর মানুষের কমেন্ট পড়ে জানতে পারলাম এটা খেতে নাকি খুবই সুস্বাদু। তাছাড়া দেখতেও সুস্বাদু লেগেছে। তাই চিন্তা করলাম এমন একটা ভাইরাল রেসিপি তৈরি না করলেই নয়।তারজন্য গতকাল বিকালে হাজবেন্ড কে বললাম ডিম আনতে। তাছাড়া মোটামুটি বাকি জিনিসপত্র ঘরেই ছিল। খুব সহজে অল্প সময়ে এই মজাদার রেসিপি তৈরি করা যায়। বিকালের নাস্তা হিসেবে খেতে দারুণ লাগে। এই রেসিপি তৈরি করতে যেসব উপকরণ লাগে তার প্রায় অনেক কিছুই আমাদের হাতের কাছে সবসময় থাকে। আমার কাছে সত্যিই খুব ভালো লেগেছে। আমার কাছে জলপাই এর টক ছিল বলে এই রেসিপিতে জলপাই এর টক দিয়েছি। আপনারা চাইলে তেঁতুলের টক দিতে পারেন। তবে টক না দিলে একদমই মজা নেই। আমরা খেয়ে খুবই মজা পেয়েছি। আপনারা আমার রেসিপি দেখলেই বুঝতে পারবেন কতটা সুস্বাদু হয়েছিল। তাহলে চলুন ধাপগুলো দেখে নেওয়া যাক।…}

---

আমার বাংলা ব্লগ মানে হচ্ছে ইউনিক ইউনিক রেসিপি ছড়াছড়ি। আজকে সকালে আমার বাংলা ব্লগের পোস্ট গুলো ঘাটতে গিয়ে দেখি , ডিম মামার ভাইরাল ডিম রেসিপি শিরোনামে এই পোস্টটি তানজিমা আপু করেছেন । আসলে পোস্টটি শিরোনাম দেখেই বেশ লোভ লাগছিল যে এটা কি ধরনের রেসিপি হইতে পারে । পরে পোস্টটি পড়াটা পড়লাম দেখলাম বেশ ইউনিক একটি রেসিপি এবং খুবই চটকদার একটি খাবার। তানজিম আপু রেসিপিটির পুরো বর্ণনা ধাপে ধাপে দিয়েছেন এমন প্রতিটি উপকরণ কি কি লাগবে সেটিও ভালোভাবে বর্ণনা করেছেন । সবদিক বিবেচনা করে আমার মনে হয় , এটি সেরা একটি রেসিপি । আমি আমার বাসায় কালকে এটি বানানোর চেষ্টা করব।

সবদিক বিবেচনা করে তাই এই পোস্টটিকে আমার বাংলা ব্লগের ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করা হলো

---

_{^{ছবিটি তানজিমা আপুর ব্লগ থেকে নেওয়া হয়েছে।}}

ধন্যবাদ সবাইকে।