প্রতিদিনের মতো আজকেও আমি আপনাদের সামনে আরো একটি নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আমি একটি লাইফস্টাইল পোস্ট শেয়ার করবো আপনাদের সাথে। সপ্তাহ খানেক আগে অর্থাৎ ১৫ই ডিসেম্বর রাতে বন্ধুর বাসার ছাঁদে এবারের শীতে প্রথমবারের মতো বারবিকিউ পার্টি করলাম এবং সেই অনুভূতি আপনাদের সাথে শেয়ার করার চেষ্টা করবো ইনশাআল্লাহ। আসলে বারবিকিউ পার্টি করতে আমার খুব ভালো লাগে। শুধু আমার বললে ভুল হবে, বরং আমার সব বন্ধু বান্ধবদেরও বারবিকিউ পার্টি করতে খুব ভালো লাগে। তো সেজন্য আমরা প্রতি বছর শীতকালে বেশ কয়েকদিন বারবিকিউ পার্টির আয়োজন করে থাকি। কিন্তু এই বছর শীত দেরীতে আসার কারণে বারবিকিউ পার্টি করতে একটু দেরী হয়ে গিয়েছে।

যাইহোক সেদিন সকালে আমরা সবাই সিদ্ধান্ত নিলাম বারবিকিউ পার্টির আয়োজন করবো বন্ধুর বাসার ছাঁদে। তো দুপুরের আগেই আমরা ৫ কেজি ব্রয়লার মুরগি কিনলাম বারবিকিউ করার জন্য। বেলা হয়ে গিয়েছিল বলে ভালো মাছ পাইনি। তাই ভাবলাম শুধুমাত্র মুরগি দিয়েই বারবিকিউ পার্টি করা যাক এবার। পরবর্তীতে আবার মাছ এবং মুরগি দিয়ে বারবিকিউ পার্টির আয়োজন করা যাবে। আমাদের এক বন্ধু বারবিকিউর সম্পূর্ণ আয়োজন খুব ভালোভাবে করতে পারে। তার কথা অনুযায়ী বেশ কিছু মসলা সহ প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র কিনে ফেললাম। তারপর সে সবকিছু তার বাসায় নিয়ে গেলো এবং বাসায় গিয়ে মুরগির টুকরো গুলো পিস করে মসলা মেখে মেরিনেট করে রাখলো। তারপর আমরা সবাই সন্ধ্যার পর বন্ধুর বাসার সামনে মিলিত হলাম।

আমরা সেদিন ৭ জন ছিলাম। তো বন্ধুর বাসার ছাঁদে গিয়ে বারবিকিউ পার্টি শুরু করলাম। আমাদের বারবিকিউ এক্সপার্ট বন্ধু দেখলাম চিকেনের বেশ কিছু আইটেম করেছে বারবিকিউ করার জন্য। ধাপে ধাপে আইটেম গুলো আমরা খেলাম। পাশাপাশি সবাই আড্ডা দিতে লাগলাম। যেহেতু আমরা সবাই ছোটবেলার বন্ধু, তো ছোটবেলার বেশ কিছু স্মৃতিচারণ করলাম। তাছাড়া মিউজিক বক্স এনেছিলাম গান শোনার জন্য। আমরা মোটামুটি রাত ১০টা পর্যন্ত বারবিকিউ পার্টি করেছিলাম সেদিন। তারপর বাসায় ফিরে এসেছিলাম। তো বাসায় ফেরার সময় সবাই সিদ্ধান্ত নিলাম দ্রুত আবার বারবিকিউ পার্টি করবো মাছ সহ। যাইহোক সবমিলিয়ে সেদিন দুর্দান্ত সময় কাটিয়েছিলাম আমরা। আর এই অনুভূতি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পেরে ভীষণ ভালো লাগছে।