কক্সবাজার থেকে শামসুন্নাহার আপুর সাহায্যে শুটকি মাছ কেনার অনুভূতি।
হ্যালো বন্ধুরা।
আসসালামু আলাইকুম।
কেমন আছেন সবাই? আমি আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। গতকালকে একটা পোস্ট শেয়ার করেছিলাম যেখানে লিখেছিলাম শামসুন্নাহার আপুর সাথে কক্সবাজার গিয়ে দেখা হয়েছিল। দুর্দান্ত কিছু সময় কেটেছিল আমাদের। কালকের গল্পের মধ্যেই শেয়ার করেছিলাম তিনি শুটকি মাছ কিনতে আমাকে হেল্প করেছিলেন।
আমি ছোটবেলা থেকেই শুটকি মাছ খাই না। আমার পরিবারের সকলের কাছে আবার শুটকি মাছ খুবই পছন্দ। বাড়ি থেকে আমাকে বলেই দিয়েছিল শুটকি মাছ কিনতে। যেহেতু শামসুন্নাহার আপুর সাথে দেখা হয়েই গেল তাই আমি উনার হেল্প নিলাম। উনাকে বলার পরেই উনি পরিচিত একটি দোকানে নিয়ে গেলেন। নিজে খুব দেখেশুনে অনেকগুলো লইট্টা শুটকি নিলেন। আমি এ মাছ গুলো খাইও না, আর ভালো-মন্দও তেমন বুঝি না।
তিন রকমের মাছ কিনেছিলাম। লইট্টা শুটকি কেনার পর ছোট ছোট কি মাছ যেন একটা নিয়েছিলাম। এই মাছগুলো বেশি নিইনি। হাফ কেজি মত নিয়েছিলাম সম্ভবত।
আরো একপ্রকার মাছ নিয়েছিলাম। ওগুলো সামুদ্রিক ছুরি মাছ না কিযেন একটা বলে ওটাও আমি চিনিনা। ছবিতে দেখেন পলিথিনের মধ্যে ঝুলিয়ে রাখা হয়েছে। অনেক বড় বড় আর মাঝখান থেকে অনেকগুলো ফাড়া দেওয়া হয়েছে।
সবগুলো মাছ একসাথে পলিথিনে করে খুব সুন্দরভাবে প্যাকেজিং করে দিয়েছিলেন যেন কোনভাবেই গন্ধ বের না হয়। প্যাকেজিং করাটা খুবই ভালো ছিল। আমার ক্যারি করতেও সুবিধা হবে এমন। পেপারে মুড়ে তারপর অনেকগুলো রাউন্ড করে টেপ মেরে দিয়েছিলেন। এজন্য ওটা ক্যারি করে আনতে আমার কোন সমস্যা হয়নি।
বাড়িতে এনে দেয়ার পর সবাই বেশ খুশি হয়েছিল। মাছগুলো খুবই পছন্দ হয়েছিল সবার। বিশেষ করে লইট্টা মাছ আর বড় মাছ গুলি। মাছগুলো নাকি এতই বেশি সুস্বাদু ছিল যে পরবর্তীতে গেলে আবারও আনার অর্ডার দিয়ে দিছে অলরেডি। দেখি ইনশা আল্লাহ, আবার গেলে নিয়ে আসবো।
VOTE @bangla.witness as witness
OR
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
শামসুন্নাহার আপু তো দেখছি বেশ ভালোই শুঁটকি কিনে দিয়েছে আপনাকে। লইট্টা এবং ছুরি শুঁটকি আমার খুব পছন্দ। আমি কক্সবাজার থেকে ২০২২ সালের আগষ্টে এনেছিলাম বেশ কিছু শুঁটকি, কিন্তু খাওয়া হয়নি বলে এখনো রয়ে গিয়েছে। তাইতো এই বছর ফেব্রুয়ারিতে গিয়ে কোনো শুঁটকি নেইনি। যাইহোক বাসার সবাই যেহেতু শুঁটকি গুলো পছন্দ করেছে, তাহলে এই মাসে কক্সবাজার গিয়ে তো আবারও শুঁটকি কিনতে হবে। শামসুন্নাহার আপুকে আগে থেকেই বলে রাখবেন। যাইহোক এতো চমৎকার মুহূর্ত আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আমি অলরেডি আবারো অর্ডার পেয়ে গেছি। এবার আসার সময় নিয়ে আসতে হবে।
আপনার আজকের ব্লগ পড়ে যখন শুটকি মাছ গুলোর ফটোগ্রাফি দেখলাম তখন জিভে জল চলে আসলো। কারণ শুটকি মাছ আমার খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে লইট্টা শুটকি এবং চুরি শুটকি মাছ মিক্স করে রান্না করলে খুবই ভালো লাগে। ভাবীর কাছ থেকে শুনেছিলাম মাছগুলো নাকি খুবই সুস্বাদু ছিল। মাছগুলো দেখতে যেমন সুন্দর খেতে নিশ্চয়ই অনেক ভালো লেগেছিল। যদিও আপনি খান নাই তাহলে বুঝতে পারবেন না হা হা হা। অনেক ভালো লেগেছে ভাইয়া আপনার এত সুন্দর একটি মুহূর্ত আমাদের সাথে স্মৃতিচারণ করলেন।
কি করে যে খান আপনারা বুঝিনা। 😅
হি হি হি! মন চাই ঘুমানোর সময় বালিশের নিচে কিছু শুটকি রাখি ঘ্রাণ নিয়ে যাতে ঘুমাতে পারি 😜🤣😂। কিযে মজা! ভাত খাই সাবান দিয়ে হাত ধুই না গন্ধ নেইওয়ার জন্য😆😋।