You are viewing a single comment's thread from:
RE: সরিষা বাটা দিয়ে কোকিলা মাছের রেসিপি ।। বাঙালি রেসিপি
কোকিলা মাছ নামটি আমি প্রথম শুনলাম। এই মাছের নাম আগে কখনো শুনিনি, দেখিওনি।আমি আগে ভাবতাম যে সরিষা দিয়ে শুধু ইলিশ মাছ রান্না করা যায়। কিন্তু এখন দেখছি যে সব মাছ সরিষা দিয়ে রান্না করা যায় এবং সেটি খেতে খুব সুস্বাদু হয়। আপনার আজকে রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। লোভ লেগে যাচ্ছে।
কোকিলা মাছের নামটা যেমন সুন্দর খেতেও তেমন সুস্বাদু। হ্যা সরিষা বাটা দিয়ে ইলিশ ছাড়াও অন্যান্য মাছ মানে এইসব জাতীয় মাছ অনেক টেস্টফুল হয়। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। আপনিও এই মাছ পেলে খেয়ে দেখবেন।