ঠিকই বলেছেন ইলিশ মাছ এমন একটি মাছ যে এটি যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন ভালোই লাগে। আর আপনার ইলিশ মাছের তরতরি দেখে আমার আম্মার কথা মনে পড়ে গেল আগে যখন বাসায় থাকতাম তখন আম্মা এই তরকারি খুব সুন্দর রান্না করতো খেতে খুবই ভাল লাগত। আমি অনেকদিন এই তারকারি খাই না ।আপনার টা দেখে খেতে ইচ্ছা করছে আমি এরকম করে রান্না করে খাবো আপনার টা দেখে দেখে।