The Diary Game 25/10/21 "Inspección sanitaria" by@advhl
Hoola amigos de Steeming Community, en esta nueva entrada de el juego del diario, quiero contarles mi experiencia en una inspección sanitaria.
Para el lunes de esta semana tuve que realizar una inspección sanitaria como requisito para finalizar mis pasantias, entonces, ese día nos movilizamos temprano al ambulatorio para reunirnos antes de salir a los diferentes comercios que están cercanos al ambulatorio. En estos últimos años en mi país se ha desatado una gran ola de nuevos comercios dedicados a la venta de comida y como médicos cada cierto tiempo una comisión se dirige a estos diferentes negocios para inspeccionar que estén cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
Antes de salir recopilamos las diferentes planillas que deben llenar cada uno de los negocios y junto aun equipo numeroso, comprendido por: 7 médicos y una licenciada en enfermería salimos a realizar las inspecciones.
El primer negocio que visitamos era una carnicería, notamos que cumplían con la mayoría de las medidas y normas de higiene y seguridad, además, todos los trabajadores contaban con certificados de salud actualizados y el negocio estaba bastante limpio, incluso nos informaban que debido al tipo de negocio limpian las areas 5 veces al día, en este negocio junto a mi compañera y colega Ana realizamos el llenado de las planillas y las preguntas a los encargados.
Luego nos dirigimos a una charcutería que también tenia una parte de venta de víveres, este por ser un negocio nuevo no contaba con casi ninguno de los papeles que deben tener antes de establecer un negocio, además, los empleados no contaban con certificados de salud, lo cual, es un terrible problema, a pesar de que tenemos potestad para cerrar el negocio por el incumplimiento y sancionarlo, les dijimos que por voluntad propia cerraran y se dedicaran a buscar todos los papeles que se ameritan para poder tener un negocio de comida y que en una semana pasaríamos para verificar que puedan abrir nuevamente.
Por ultimo, visitamos un negocio de venta de víveres que a pesar de que por fuera se veía muy bonito y arreglado, los depósitos estaban horribles y en muy malas condiciones, por lo que nos vimos en la obligación de exigirles que cerraran y pusieran orden a sus depósitos, ya que, conseguimos hasta animales dentro del sitio donde guardaban la comida que luego ponen a la venta, fue bastante lamentable observar esto.
Al finalizar, nos dirigimos cada quien a su casa, super cansados y agotados porque en mi ciudad esta haciendo un calor horrible y todas estas visitas las hicimos caminando.
Actually I don't understand your language, but from your pictures I can see that you worked as a team. 🤗🤗 nice one
Que buen trabajo 👌 sigan haciendo está excelente labor. 🤗🤗Un abrazo.