The diary game//date: 11 February 2026// we're serving tahu isi for lunch today

Tahu isi

Hay kawan kawan semua ketemu lagi dicerita saya, saya @taa3020 #indonesia
Dicuaca kali ini semoga kalian selalu bahagia dan selalu tersenyum, jangan pantang menyerah terus lah berusaha
Owya kok kesan nya kek ceramah ya.. hhehe
Sebenar nya enggak kok cuma kasih semangat aja buat kalian yang lagi berusaha
Ngomong ngomong capek juga ya dicuaca kek gini bentar bentar langsung laper, kek nya hari ini enak yang renyah renyah deh kek yang garing garing gitu loh
Kek tahu isi gitu, owya kebetulan juga hari ini saya tu buat tahu isi, kalo dipikir pikir ribet sedikit sih cara buat nya tapi ya dengan keribetan itulah yang membuat tahu isi tu enak... Ya kan

Goreng

Oke pertama pertama ya harus kita potong potong dulu tahu nya , potong potong nya sesuai selera aja sih, kalo saya sih potong petak petak gitu rasa nya kek enak aja gitu, kalo kalian sih sesuai request kalian sendiri aja, laku gitu cemplungin ke dalam minyak yang sudah panas, lalu tunggu hingga Mateng lalu tiriskan

Tumis isian nya

Sembari menunggu tahu nya Mateng , kita tumis isian nya dulu, owya itu isian nya ada kol, wartel dan tauge , kalo wortel gak ada rasa nya gak enak aja gitu selain menambah kecantikan warna wortel juga pelengkap untuk isian nya

Tahu yang sudah di isi isian nya

Ngomong ngomong tahu nya udah Mateng Dan isian nya pu sudah siap , sekarang waktu nya kita dinginin dulu tahu nya supaya waktu kita belah tangan gak panas
Kalo tahu udah dingin waktu nya kita isi dalam nya sama sayur yang udah kita tumis tadi

Digoreng pakek tepung

Setelah semua isian nya susah diisi sekarang kita aduk tepung nya dulu, karna ini untuk dimakan sendiri ya saya pakek tepung serbaguna biar makin renyah dan garing, dan setelah tepung nya siap diaduk lalu kita masukin tahu yang udah diisi isian tadi ke dalam tepung yang sudah diaduk barusan, lalu kita cemplungin lagi ke minyak yang sudah panas, ngomong ngomong jangan lupa hidupin kompor nya dulu kalo gak dihidupin ya mana panas ... Hehhe
Waktu tahu nya udah dicempunging ke minyak tahu Nyan Jagan sering dibolak balik takut nya hancur karna dia belum terlalu keras , tunggu tahu nya agak kecoklatan supaya masak merata...

Ini hasilnya

Dan akhir nya selesai, dari bau nya aja menggugah selera, apalagi di cocok pakek saos sama mayones ,beh enak nya gak kebayang .....
Cukup sekian dari saya dan terima kasih buat kalian semua yang selalu support saya , jangan pernah menyerah ya buat selalu support saya, jangan lupa vote dan komen ....

Salam saya@taa3020