SLC30-W1 | “Desafío Mágico de la Papa”: Snack de Papa / Chuleta de Papa
La papa es un tubérculo extraordinario, económico y versátil, por eso me parece que el título de esta serie de desafíos está increíble ya que coincido totalmente con qué la papa es mágica.
✅Prepara la receta mencionada
Así que en esta oportunidad comparto con ustedes mi paso a paso de cómo preparar "Bocadillos de Patata":
🥔 Cuatro papas medianas
🧅 Media cebolla
🧡 Aceite
💦 Agua
🧂 Sal
🫚 Condimentos
🤍 Harina de trigo.
Lo primero que hice fue seleccionar mis papas, lavarlas muy bien picarlas en trozos y colocarlas en una olla con agua a hervir, hasta que al pinchar la papa se sintiera suave pero firme.
Llegado a ese punto retiré mis papas del agua y les retiré la concha.
Con la ayuda de un tenedor tritura las papas hasta obtener un puré cremoso, este proceso es bastante sencillo cuando la papa está en su punto.
La media cebolla la piqué finamente y se lo agregué al puré de papas.
Luego le agregué sal y un poquito de condimentos.
Amasé para unir todos los ingredientes.
Luego me coloqué un poquito de aceite en las manos para ir formando pequeñas arepitas.
Este proceso lo repetí hasta acabar toda mi masa, en total me salieron 12 arepitas pequeñitas, para que fueran ideal para un pasapalo o bocadillo.
Luego en un plato coloqué mi harina, con sal, condimentos y agua.
Con la ayuda de un tenedor uni todos los ingredientes hasta obtener una mezcla ligera pero consistente.
Con esa mezcla fui rebosando cada una de mis arepitas por ambos lados.
En un caldero con aceite caliente fui colocando una a una mis arepitas, las cuales fui cocinando por ambos lados hasta que quedaron de un bonito color dorado.
Y así de fácil preparé este bocadillo de papas.
¿Alguna vez has hecho chuletas de patata?
Debo confesar que es primera vez que hago esta receta, y aunque no tenía todos los ingredientes utilicé los que tenía en casa y quedé muy satisfecha con el resultado, incluso no puedo negar que la mente no haber tenido todo lo sugerido en la receta porque imagino que el sabor es muchísimo mejor.
Comparte la receta con tus familiares y obtén sus comentarios. Escribe un poco sobre ella.
Esta preparación la compartí con mi novio, su opinión fue bastante positiva y quedó satisfecho tanto con el sabor, la textura y la practicidad del tamaño del bocadillo.
Escribe tu nombre de usuario y la fecha en una hoja de papel. Y presenta la receta de forma atractiva.
Con esta publicación me uno al SLC30-W1 | “Desafío Mágico de la Patata”: Bocadillo de Patata / Chuleta de Patata auspiciado por @bdwomen
Invito muy especialmente a mis amigos @terelife, @elider11 y @sol02 para que se unan a la diversión, y a todos los usuarios en general porque participar en estas iniciativas son las que fortalecen a la comunidad y a la plataforma en general.
Nota:
Portada con foto personal y editada en app Inshot.
Todas las demás fotografías utilizadas son originales y de mi galería personal.
Aquí encontraras un poco mas de mi, Esta soy yo. "Una pagina importante de The Diary Game"
