SLC S-32-W3// "Batidos tradicionales para combatir el calor: Batido de plátano"

zulay7059 (76)MEM VNZ | D-0 SP | C-75in Hindwhale Community • 7 days ago

Reciban un saludo amigos de Steemit

_{Imagen de mi propiedad editada en la app Canva por @zulay7059}

Feliz tarde amigos de Hindwhale Community, y muy especialmente para mi amiga @jyoti-thelight, hoy vengo a participar en este extraordinario reto, "SLC S-32-W3// "Batidos tradicionales para combatir el calor: Batido de plátano", donde vamos a compartir ese batido a base de plátano o banana 🍌 como se conoce en otras regiones, que combinados con otros ingredientes son capaces de aportarle a nuestro cuerpo esa frescura que todos necesitamos para combatir el calor.

Hoy me decidí por este increíble batido de plátano con avena, mantequilla de maní y coco rallado porque como yo lo llamo aquí en casa es una "Bomba de energía", por su alto valor nutricional que nos aportan cada uno de los ingredientes que lo componen.

Por un lado tenemos la banana que nos entrega una dosis inmediata de energía gracias a sus carbohidratos saludables y por ser rica en potasio algo fundamental para evitar fatigas y calambres musculares, la mantequilla de maní es una excelente fuente de proteína vegetal y de grasas de buena calidad, y finalmente el coco rallado no sólo nos otorga textura y cremosidad a nuestro batido también aporta fibra y ácidos grasos beneficiosos para el organismo.

Decidí usar leche descremada y sin lactosa la cual es una opción fantástica para nuestro organismo al ser descremada nos entrega todo el calcio y las proteínas necesarias para el desarrollo muscular, también es libre de grasas saturadas y al ser sin lactosa garantizamos una digestión ligera, suave y libre de pesadez, ideal para que cualquiera lo pueda disfrutar

Bueno amigos, sin más preámbulos vamos con la preparación de nuestro batido de plátano paso a paso.....

Batido de Plátano 🍌

Primeramente vamos con los ingredientes...

Ingredientes para nuestro batido de plátano 🍌

Cantidades	Ingredientes
2	Plátanos o bananas 🍌🍌
2 tazas	Avena en hojuelas
2 tazas	Leche descremada
1 Cucharadita	Vainilla
1 Cucharada	Mantequilla de maní
2 cucharadas	coco rallado
5 gotas de Stevia (opcional)	Stevia o endulzante de tu preferencia

Video con la preparación de nuestro batido de plátano 🍌 paso a paso....

Link del video en YouTube

Listo nuestro batido de Plátano 🍌.....

¿Qué variedades de plátanos se encuentran en tu zona y qué platos se preparan con ellos?

Primeramente debo comenzar por decirles que chile no produce plátanos propios, ya que el clima no es adecuado, el principal proveedor de esta increíble fruta es el país de Ecuador y empresas importadoras que abastecen el mercado nacional desde la región de Arica hasta Punta Arena, dentro de las variedades de plátanos que podemos conseguir con frecuencia aquí en Chile tenemos:

Banana/ Cavendish: es el plátano más conocido y consumido en América Latina, su forma es ligeramente curvada, su piel pasa de verde amarillo al madurar y lo usamos frecuentemente para comerlo fresco directamente, en batidos, smoothies, jugos, pan de plátano, pasteles, tortas, ensaladas de frutas entre otras.

Barraganete (Platano verde): es un plátano de aspecto similar al banano, pero es de mayor tamaño, cuando está amarillo y maduro es ideal como postre o colación. En verde es preferible consumirlo cocido, siendo ideal como plato fuerte o guarniciones.

Este se usa frito, en patacones, tostones cocidos, al horno, etc, y maduros también se usa en desayunos, cenas, rellenos con queso, y también en postres.

Plátano Morado/Rojo: cuando están maduros tienen una pulpa cremosa y su gran porción de azúcar lo hace muy adecuado para pasteles y recetas horneadas, fritas o asadas. Este lo o usan mucho acá en chile para pasteles y repostería.

Orito (Baby banana): también conocido como baby banana 🍌, es el preferido por los niños por ser el más pequeño y más dulce, su alto poder energético lo hace ideal para complementos en la alimentación escolar, lo usan mucho para colación, snack, ensalada de frutas, postres.

Platos que hago en casa con los plátanos o bananos...

_{Quesillo de plátano o banano 🍌}

_{Pastel de plátano maduro}

_{Desayuno saludable con plátano asado}

Enumera los ingredientes y sus precios en tu moneda local y en STEEM.

Ingredients	Cantidades	Pesos Chileno	Steem
Plátanos	2 unidades	460	10
Leche Descremada	2 tazas	1500	33
Mantequilla de maní	1 cucharada	1000	20
Coco rallado	2 cucharadas	700	15
Esencia de vainilla	1 cucharadita	200	5
Avena en hojuelas	2 tazas	400	8

Bueno amigos hasta aquí mi participación en este excelente reto. Igualmente quiero aprovechar de invitar a participar a, @elinav, @nancy0, @zory23. Aquí les dejo el link

Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗

Todas las fotos y el video utilizado en este reto son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y son exclusivamente para #Steemit.

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