SThe diary game 26/12/2025 Pollo Esmechado 🤤🤤

Saludos amigos de Steemit Iron Chef 🤗

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Hoy quise preparar un delicioso pollo Desmechado para almorzar 🤤

Ingredientes para la preparación:

• 1 pechuga de pollo
• Cebolla
• Pimentón
• Zanahoria
• Tómate
• Cilantro
• Salchichas
• Condimentos (sasona Rey, ajo en polvo y pimienta)
• Salsa de soya
• Sal

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Empecé cocinando la pechuga, la sancoche con unos dientes de ajo, laurel y sal hasta que la misma se ablandara para desmecharla.

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Luego empecé a cortar los aliños para sofreír la pechuga previamente desmechada. Todo fue cortado en cuadros pequeños excepto la zanahoria que la quise agregar rallada.

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Luego de haber picado todo lo agregué al sartén con aceite y los condimentos. Después de haberse sofreido un poco los aliños le agregué la pechuga para que fuese agarrando gusto, agregandole también un poquito de caldo donde había cocinado la pechuga.

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Aquí finalmente ya se estaba cocinando el pollo por unos minutos más para luego desgustar 🤤

ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO MI RECETA😁

Fotos tomadas desde mi teléfono Redmi Note 8.