Delicias del Menú Diario | Semana 109 | 31 de enero de 2026 | Cerrando el mes con rica comida y chocolate
Saludos, amigos de Steemit Iron Chef. Sorteando los problemas de conectividad que he estado presentando, de nuevo digo presente para compartir las delicias del menú diario que caracterizaron el último día del mes de enero. Los sábados son días de mucha actividad desde las primeras horas de la mañana, es por ello que hice un desayuno ligero, rápido y práctico: un sándwich de pan integral ligeramente tostado en el sartén, relleno de queso blanco. Ya había tomado mi café, el cual olvidé fotografiar. Ese día mi mamá estuvo de visita. Hice crema de auyama y apio, serví un poco como entrada. Aún tenía pollo salteado con vegetales que había preparado en los retos de Steemit, e igualmente tenía papa, remolacha y zanahoria cocidas para una ensalada roja, solo tuve que cocinar fideos instantáneos y voilá un rico plato principal. En la semana también había hecho conserva de piña con coco, fue nuestro postre con un trozo de pan integral y de acompañante un energizante café negro. Se suponía que este día iríamos a la Paradura del Niño y celebración de la Virgen de La Candelaria que celebra mi familia cada año. Para cuando mi mamá se fue solo la acompañamos al terminal y preferí no alejarme de casa ese fin de semana. Iluminé nuestro pesebre e hice un rico chocolate como habríamos tomado en la Paradura. Mi cene consistió en una arepa con rodajas de mortadela tostadita. Invito a participar a•Desayuno•
•Almuerzo•

•Cena•
@doriscermeno27, @petrarodriguez e @inudi
Todas las fotografías son de mi autoría, captadas con un teléfono celular Tecno Spark






¡Holaaa amiga!🤗
Entre tus platillos disfrutaste de dos menú que amo inmensamente jajajaja... La crema de apio con auyama y la ensalada. Dios mío, te aseguro que si por mi fuera, las comería todos los días jajajaja.
Qu Dios continúe bendiciendo tus alimentos y jamás falten en tu mesa. Te envío un fuerte abrazo💚
¡Muchas gracias por el apoyo!🤗💚
Te entiendo, son cosas que siempre caen bien. Amén. Bendiciones para ti también 🙏🏻
Abrazos
Hola hola linda.
Cerraste el mes con menús provocativos. El pollo con vegetales es muy sabroso, lleno de mucho sabor, además es una comida que rinde.
La ensalada cocina es una de mis favoritas, ahora me gusta la remolacha cocida, pero rallada no jajajaja, para mi tiene un sabor diferente.
Eso me encanta del pollo con vegetales, que rinda jejeje
A mí me gusta mucho también la remolacha cruda rallada, y es más saludable, ¿sabes? Hace tiempo no hago esas ensaladas, a veces unas salen más dulcitas y se siente más rico.
Lo que sucede al cocinarlas es que desarrollan el almidón, al igual que la zanahoria, entonces pasan a ser como carbohidratos. Así que es bueno comer a veces cruda y a veces rallada.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Thank you very much for your kind support 🙏🏻
Hola amiga todos los diferentes platos mostrados se ven sumamente deliciisos en especial el mostrado en el almuerzo con el hermoso emplatado y su colirido de los alimentos que lo hace mucho mas atractivo.
Saludos y exitos.
Gracias, amiga. Se hace lo posible por presentar los alimentos de forma atractiva.
Los platis mostrados estan muy bien presentados.
saludos amiga @blessedlife. Tengo un tiempo sin comer arepita con mortadela y tomate, me provocaste. rato sin hacer la ensalada roja que era costumbre en mi familia. en esta semana voy a comprar los ingredientes y la hare para variar un poco. Nunca e preparado una mermelada, lo anote en mi lista de cosas por hacer. Gracias por compartir tu menu del dia.
Hola, me llevaste a tiempos pasados cuando comía mortadela y tomate pero con pan jeje.
Esa ensalada es muy popular, espero la prepares, así como la conserva o una mermelada. Estaba por publicar cómo hice la conserva de coco y piña (con papelón) pero lo he postergado.
Aquí te dejo una receta de mermelada que hice para un reto
https://steemit.com/pastrychefss22w4/@blessedlife/slc22-w4-mermelada-de-ciruelas-rojas