Delicias del menú diario # 114. Viernes 06/03/26. " Entre lo criollo y lo sencillo, pero muy sabroso"
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Desayuno:
Mi desayuno de este día constó de una rica ensalada de dos frutas que me encantan, la piña y el cambur manzano. La piña me la compró mi hija en la frutería de la esquina cerca de casa y el cambur manzano , es parte de las plantas de esta rica fruta que tenemos en el patio trasero y que para la gloria de Dios, le ha dado por dar frutos en abundancia en lo que va de año 2026 y si así llueve que no escampe, puesto que estas dos frutas son muy buenas para el organismo en vitaminas y otras cualidades detonantes de beneficios en nuestro metabolismo. Luego de este desayuno frutal doy inicio a mi tratamiento médico indicado para el día.
Almuerzo:
El almuerzo fue a lo criollo y muy sabroso. El protagonismo se lo llevó la popular arepa asada hecha con harina precocida de maíz blanco y la acompañamos con huevos revueltos con jamón , queso rallado, natilla y tajadas; eso en mi localidad es una delicia y fácilmente lo preferimos ante cualquier plato sofisticado.
Merienda:
La merienda fue un pan canilla relleno de jamón y queso y tostado a la plancha hasta que el queso se derritió, particularmente me encanta un pan relleno de esta manera y más aún bien tostado al punto de queso derretido. Lo acompañé con un vaso de avena en hojuelas y en calienta.
Cena:
Para la cena tenía mucho apetito a punta de las 7 de la noche, ha de ser los cócteles de vitaminas y también de esteroides que me han desatado un apetito atípico en mi y debo estar pendiente con eso puesto que por el deslizamiento y la fisura de mi prótesis en mi miembro inferior derecho, lo menos que puedo permitirme es subir de peso de manera indiscriminada, sería nada prudente para mi condición. En fin, reitero que tenía mucha hambre y mi cena la conformó una arepa asada rellena con mantequilla, jamón y tomate ; además la acompañé con una rica ensalada cocida que me regaló mi vecina Yajaira.
Hasta aquí mi menú de este día , un menú delicioso entre los criollo y lo sencillo que enamoro mi paladar y también mi corazón con su sencillez y sabor a mi ciudad mariana. Invito a @zory23, @mireyalongart y @thaizmaita a (participar)
Fotos de mi propiedad. Capturadas con mi dispositivo tecno Go 2024
Saber de mi? (mi logro 1)
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Hola amiga @mariami
Espero que hayas disfrutado de un día lleno de experiencias culinarias maravillosas. Comenzaste con un desayuno delicioso, destacando la importancia de usar ingredientes frescos. La ensalada de frutas con piña y cambur manzano fue una excelente elección, ya que ambas frutas aportan nutrientes beneficiosos para la salud. Qué bendición contar con una planta que ofrece ese rico cambur manzano.
El almuerzo fue igualmente encantador, con una combinación proteica de huevos revueltos con jamón, queso rallado, natilla, tajadas y nuestra tradicional arepa, creando un banquete rico y nutritivo.
La merienda y la cena no se quedaron atrás, ofreciendo comidas simples pero llenas de sabor, como el pan relleno y, más tarde, la arepa acompañada de una ensalada compartida por una buena vecina.
Fue un día lleno de comidas sencillas y auténticas, fusionando lo cotidiano con satisfacción gratificante, dejando una experiencia llena de sabor.
Gracias por la invitación.
Un gran saludo y mis mejores deseos de éxito.
Gracias por su valioso apoyo
Hola amiga
Gracias por invitarme a tu post de comidas ricas y provocativas.
Saludos