Daily Menú Delicacies (31-03-26)empezó la dieta estricta por salud
Saludos mis queridos amigos chefs hoy 31-03-26 el último día del mes de marzo les traigo mis alimentos que fueron llevados a la mesa gracias a Dios.
Almuerzo
En este día salí temprano de la casa a realizar unas compras y cuando llegue a la casa ya era tarde para desayunar y me puse con el almuerzo de una vez.
Prepare unas arepitas de yuca con avena y dos chuleticas de cerdo asadas también hice ensalada de lechuga y tomate no use nada de aceite solo un poco de sal.
merienda
Para merendar me había comprado unas naranjas para tener algo que comer a la hora de que me de hambre por lo de la dieta.
En la tardecita me tocó hacer mis arepas de verduras y tenía sancochada yuca y auyama cada una la hice por separado, le puse avena a la yuca y amase la dejé reposar un rato para que agarre consistencia a la hora de hacer las arepas.
La auyama como es más blanda le tuve que poner avena y un poco de Maicena para que agarrara consistencia.
Luego de hacerlas las llevo al congelador y allí se mantienen duritas y de esa misma manera se cocinan cuando estén congeladas.
Cena
Para cenar había dejado yuca sin sancochar y la raye para luego esprimir y hacer casabe, salieron como cinco pequeñitos y acompañe con dos huevos sancochados.
Este fue mi día de comidas agradecida de Dios por permitirme compartirlo con ustedes y aprovecho para invitar a @magavic @mariami @wilmer1988 a estar participando en el dailymenudelicacies.
Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono redmi15c y editadas en collagepro.





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Saludos amiga un menú muy saludable me encantaría preparar esas arepas que nos compartes en tu menú así elimino los carbohidratos de las harinas