SLC29-W6// "Chicken With Rice"
Hola amigos estoy contento por estar realizando mi entrada a este concurso invito @sabrip, @wyleska y @gabrielagg.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) ¿Has preparado pollo con arroz antes? ¿Qué lo diferencia de otras recetas?
Si lo he preparado el arroz con pollo fue una de las primeras comidas que aprendí hacer ya que es muy conocida en Venezuela, algo que no puede faltar en una fiesta o celebración es el arroz con pollo porque es un plato rendidor que a todos gusta, además puedes agregar otros ingredientes aparte del pollo como salchichas, hay quienes le colocan maíz o jamón y es un comida súper rica, además que su preparación es sencilla.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Prepara las recetas de pollo que se comparten en el curso o cualquier otra que te guste, con un procedimiento detallado paso a paso junto con imágenes.
Ingredientes:
- Pollo
- Arroz
- Pimentón
- Cebolla
- Cebollín
- Aji dulce
- Ajo
- Condimento
- Salsa inglesa
- Aceite
- Mostaza
- Caldo de pollo
- Sal
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Paso a paso de cómo prepare el arroz con pollo:
El primer paso que hice para que todo fuera más simple fue lavar el pollo y cortarlo, también lave los vegetales y igualmente los pique de manera de que solo fuera agregando a la olla, inicie con la cebolla, el ajo y el aceite todo eso lo agregue y aparte agregue una cucharada de condimento ya que no tenia onoto y es una forma de darle color a las comidas.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Luego le agregue el pollo al que le agregue sal y sofrei por unos segundos.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Le agregue los vegetales para que todos los sabores se incorporaran y también la salsa inglesa y mostaza todo eso le da mucho sabor.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Después le agregue el arroz.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Y ahora les daré un tip, como había sancochado un trozo de pollo para otra receta un día antes guardé en la nevera el caldo y lo reutilice para cocinar el arroz con pollo ya que en el caldo queda todo el sabor.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Deje que hirviera y revolví por última vez, baje la llama y tape.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Cuando vi que ya el agua seco, apagué y deje tapado por unos minutos, luego servi.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Enumere los precios de los ingredientes que compra para hacer la receta. (precios en su moneda local y en STEEM).
Para esta receta utilice un poquito de cada ingrediente y bueno esto porque no había mucha cantidad en mi casa sin embargo con esto los quiero motivar a cocinar con lo que tengan lo importante es ser creativo y inventar en la cocina todo es válido.
- Pollo precio 900 bs o 33.82 steem
- Arroz precio 520 bs o 19.54 steem
- Vegetales 300 bs o 11.28 steem
- Aceite precio 1.200 bs o 45.1 steem
- Mostaza precio 790 bs o 29.68 steem
- Salsa inglesa precio 500 bs o 18.78 steem
- Condimento precio 300 bs o 11.28 steem
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Hello @santi06
Thank you for taking the time to participate in this course of The World Of Chicken that will develop skills and understand of the different recipe by the course,l am glade to see your participation in this activity. The suggestions and grading of your assignment here .
There are a lot of recipes where chicken is cooked with rice. In every cuisine there are many varieties of cooking chicken and rice. It's good to know you have tried it before.
You made a recipe from chicken and rice that looks delicious too.
You have shared prices of all ingredients in your local currency and steem as well.
You presented your recipe in very good way.
El caldo de pollo le da gusto Santi, bien hecho, todo un pequeño chef, sirveme mi plato, delicioso. Que nunca falte ese plato de arroz con pollo en casa.