Hablemos de frutas en SIC//"El Cambur la Fruta más Común"

in Steemit Iron Chef15 days ago

Un gran abrazo a todos mis amigos Chef de la plataforma hoy sábado deseándoles un buen fin de semana con muchas bendiciones en está oportunidad atendiendo esta gran propuesta de mi amiga @mariami.

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imagen creada en canvas.

Me gusta esta dinámica de las frutas ya que es tema interesante porque así nos enteramos de las propiedades de cada una de ellas y el Cambur creó que es la fruta más común en la población y la más económica.

Cuéntanos que tanto te gusta el cambur y con que frecuencia lo consumes?

Cambur jumm, es una de nuestras frutas favoritas a todos en casa en general nos gusta el cambur, mi esposo nos comprá semanal cada vez que se compran las verduras traemos cambur.

Cuéntanos un poco de las formas de consumir el cambur en tu hogar, como fruta solitaria, en postres, o cualquier receta que desees referir, describir o compartir con nosotros.

Mi esposo los trae entre maduros y pintones para que duren algunos días normalmente lo consumimos solo o lo acompañamos con un poquito de leche condensada o sirope de chocolate, mientras se maduran más después de unos días los gastamos haciendo merengada con leche, y los que están más maduros hacemos mezcla para panqueques con cambur quedan ricas y muy nutritivas.

Hoy los cambures estaban bien frescos recién los trajo mi esposo al medio día, agarré uno y lo pique en rodajas, hice un poquito de sirope de chocolate, lo que hago es poner a derretir el chocolate en un sartén pequeño le agregó crema de leche lo bato bien y dejo cocinar un poquito lo bajo dejo reposar y lo colocó en un tetero de salsas le colocó el sirope de chocolate a mi Cambur por encima y queda un rico postre a nosotros nos encata así o con leche condensada.

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Háblanos sobre sus aportes nutricionales con tus propias palabras y si tienes alguna anécdota curiosa que desees compartir.

Mi mamita (Abuela) cuando estaba pequeña solía decir que teníamos que comer cambur tanto verde como maduro a lo mejor algunos se extrañen cuando digo verde porque es muy poca las personas que lo consumen verde pero también es muy rico para acompañar.

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Mi mamita solía decir coman cambur ya que es bueno para que les quite esa anemia, decía que era muy rico en potasio que nos ayudaba a prevenir enfermedades del corazón y lo primordial que nos mandaba para el baño con facilidad. Esa fué mi creencia hacía el cambur gracias a mi mamita.

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Mis hijos acostumbraron a decirle al cambur quita ruido (si saben porque ese nombre la gente les decía así cuando lo consumían para sacear el hambre esto sucedió en la época más dura de nuestro país) ya que era el sustento de mucho por lo económico, el cambur nunca faltó a pesar de la crisis.

En ese tiempo conocí un guaro que rellenaba un pan canilla con cambur y así calmar su hambre."Nunca e tenido la curiosidad de probar el cambur con pan el solía decir que era muy bueno..

Mi dibujó

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Esperó que sea de su agrado leer mi post y de antemano les dejo mi cariño mis bendiciones por su apoyo quiero invitar @merceem @zory23 @oneray así culmina mi participación gracias 🫂

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Todas las fotos son de mi propiedad tomada con mi teléfono tecno pova exclusivamente para Steemit -Ironchef fue un placer compartir con ustedes.

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 15 days ago 

Gracias por el apoyo agradecida 🫂🙏

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 14 days ago 

hola amga me encanta el cambur fruta deliciosa que aporta nutrientes a nuestro organismo...

Saludos y bendiciones...

 14 days ago 
Saludos mi linda amiga, excelente participación. Ciertamente el cambur es una de las frutas consentidas en nuestras predilecciones, así picadito con leche condensada y chocolate como lo ilustras, uumm, luce delicioso. Muy sabia tu mama, cuanta razón al señalar las grandes bondades del cambur para nuestro organismo y prevenir la anemia, el cambur es rico en vitaminas y minerales; el dibujo te quedo espectacular, te felicito. Gracias por aportar tu gran participación en la primera edición de esta dinámica.
 14 days ago 

Muchas gracias amigo, siempre hay dando lo mejor feliz tarde un abrazo 🤗

 12 days ago 

Hola amiga @yolyve

El cambur es una fruta muy deliciosa que a todos nos encanta por lo dulce de su sabor, sobre todo a la hora de merendar a mi esposo le gusta mucho y haces unas ricas variadas y preparaciones con estas rica fruta.

Gracias por la invitación realizada

Espero tengas muchos éxitos en el concurso

Saludos fraternos

 12 days ago 

Gracias amiguita aprecio mucho siempre tus comentarios 🫂🙏

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