Ciao amico @sardrt, le informazioni che ci porti sull'uso delle mandorle in Sardegna sono molto buone, non sapevo che da quel frutto si ricavasse il torrone, un dolce così delizioso e che nel mio paese, il Venezuela, fa parte della la tradizione gastronomica di dicembre.
La sua passeggiata attraverso la storia mi ha fatto conoscere qualcosa in più. Saluti.