---

Як я намагався приготувати вечерю

Сьогодні я вирішив спробувати свої сили на кухні і приготувати вечерю. Ось як це відбувалося:

Інгредієнти

• 2 курячі філе
• 1 склянка рису
• 2 склянки води
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• Олія для смаження
• Сіль, перець, спеції за смаком

Процес приготування

Крок 1: Підготовка інгредієнтів

1. Почистити цибулю і часник.

   • Цибулю нарізати кубиками.
   • Часник дрібно порізати.

2. Підготувати куряче філе.

   • Філе промити, обсушити та нарізати на шматочки.

Крок 2: Смаження

1. Розігріти сковороду.

   • Додати олію та нагріти на середньому вогні.

2. Обсмажити цибулю та часник.

   • Додати цибулю на сковороду і смажити до золотистого кольору.
   • Додати часник і смажити ще 1-2 хвилини.

3. Додати куряче філе.

   • Обсмажити до готовності, приправити сіллю, перцем та спеціями.

Крок 3: Приготування рису

1. Промити рис.

   • Промити рис під холодною водою до прозорості.

2. Варити рис.

   • У каструлі закип'ятити 2 склянки води, додати рис, сіль і варити на малому вогні під кришкою 15-20 хвилин.

Крок 4: Подача страви

• На тарілку викласти рис, зверху - куряче філе з цибулею та часником.
• Прикрасити зеленню (якщо є).

Висновок

Приготування вечері - це завжди виклик, але я впорався! Страва вийшла смачною, а процес - захоплюючим. Наступного разу спробую щось нове, можливо, додам овочі або зроблю салат.

Чи готували ви щось смачне цього тижня? Поділіться своїми рецептами в коментарях! 🍽️

---

---

All images are taken from the Pixabay.com