冬の味覚、干し柿 겨울의 미각 곧감

コッカム（干し柿 곧감）

これは、日本にあったでしょうか？
柔らかさは、干し柿とあんぽ柿の中間ぐらいです。
太陽の光をたくさん浴びて、色も鮮やかで輝いています。

美味しいそうですね。

ホンシ（あんぽ柿 홍시）

こちらは、日本のあんぽ柿と同じですね。
ずしりと重たかったです。
食べ方は、まず、へたを取って、柿を半分に割いて、それをまた半分に割いて中身はとろとろのゼリー状なので、一気に吸うように食べます😋

あぁ上品にスプーンで食べる方法もあります。
ヘタを取ってからスプーンでほじくるようにして食べます。
この方法だと、食べた後に手がベトベトせず、口の周りもベトベトせずに済みます。

この季節ならではの楽しみでした。