정통 중화요리의 품격, 송쉐프(Song Chef)

서울 한복판에서 제대로 된 정통 중화요리를 맛보고 싶다면 송쉐프(Song Chef)를 추천합니다.

세련된 블랙 인테리어와 금빛 로고가 맞이하는 입구부터 이미 격이 다른 분위기를 연출하며, MBC 방송에도 소개된 검증된 맛집입니다.

이번 방문에서 주문한 메뉴는 두 가지였는 거바로우와 짬뽕밥이였습니다.

먼저 거바로우는 바삭하게 튀긴 돼지고기에 달콤하고 새콤한 소스가 듬뿍 얹혀 나왔고, 목이버섯과 양파가 어우러져 정통 중화의 깊은 풍미를 그대로 전달했습니다.

함께 주문한 짬뽕밥은 칼칼하고 진한 붉은 육수에 새우, 해산물, 각종 채소가 가득 담긴 국물을 밥 위에 부어 먹는 방식으로, 얼큰하면서도 감칠맛이 넘쳐 마지막 한 숟가락까지 깔끔하게 비우게 만드는 중독성 있는 메뉴였습니다.

상호 : 송쉐프(Song Chef)
주소 : 서울특별시 중구 세종대로 39 대한서울상공회의소 지하1층
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