[26.04.03]정주부의 저녁밥상(와사비소고기구이)

와사비소고기구이

최근에 또 윤남노쉐프가 소고기에
와사비를 발라서 굽는게 화제가 되었는데요🤔
한번 따라해먹어봤습니다

먼저 1차로 문어와 소고기를
같이 구워서 간단히 먹고

등심 1팩은 따로 와사비를
발라서 구워봤는데요🥩

확실히 와사비의 매운맛은 사라지고
와사비의 향만 남아서 독특한 풍미가
생기는듯 합니다😁 맛이 없진 않은데
전 그냥 소금을 찍어먹는게 더 낫네요🤣