살 찔 염려 없고 건강에 좋다며 추천하는, '복어'...
유명 여배우가 살 찔 염려 없고 건강에 좋다며 추천하는 '복어'에 대해 살펴볼게요.
~. 고단백/저지방/저열량 - 근육 유지/체력 보충/체중 감량 도움
~. 아미노산(메티오닌 등) 풍부 - 간 해독/피로 회복 도움
~. 플리펨티드 추출물 함유 - 항암(암 발생/증식 억제)
~. 비타민B군/미네랄 함유 - 신진대사 기여
~. 콜라겐 풍부 - 피부 탄력&회복에 도움
~. 비타민K 풍부 - 뼈 건강 도움
**섭취 주의
~. 강한 독(테트로도톡신) 함유 - 복어 간/난소/피부 등에 있음 ~> 복어 조리 자격증 소지, 전문가 조리 복어 요리만 섭취
~. 가정 손질 절대 금지 - 아주 소량만 먹어도 신경 마비/치명적
영양가 높은 보양식이지만, 안전한 조리 중요~!!
요즘 같이 추울 때는 복국/복지리로 먹으면 몸을 따뜻하게&기력 보충에 좋다고 하네요~
건강 챙김에 도움 되시길...~