지방 축적 방지하는 토종 버섯, '꽃송이 버섯'...

국립산림과학원과 국내 대학 연구팀이 지방세포 내 중성지방 축적을 감소 시키는 것으로 나타난 토종 버섯, '꽃송이 버섯' 연구 결과를 살펴볼게요.

*꽃송이 버섯; 식용/약용 버섯, 찌개/볶음 등 요리 재료로 활용/건강 기능 식품 소재로 연구 되고 있음

~. 지방 전구세포가 지방세포로 변하는 과정 자체 억제 - 지방 세포 생기기 전/차단 ~> 지방세포 수 감소

~. 세포 안에 축적되는 중성지방 감소 - 농도 높을수록 억제 효과 증가 ~> 지방 저장량 감소

~. 기존 소재(시서스 추출물)보다 더 강한 지방 축적 억제 - 지방 축적 약 70% 억제

~. 스파랄라이드B 함유 - 중성지방 축적 감소 시키는 항비만 작용을 하는 천연 화합물로 밝혀짐

건강 챙김에 도움 되시길...~