'몸에 나쁜 식단'을 구성하는 음식...

미국/성인 대상 연구에서 참여자 99%가 하루 동안 먹은 본인 식단 건강 정도를 과대평가한 것으로 나타났다는데요,

매체에서 소개하는 '몸에 나쁜 식단'을 구성하는 음식을 살펴볼게요.

*정제 탄수화물(밥/빵/파스타 등)

~. 혈당 급상승 - 당뇨 위험 증가/지방 축적 촉진(특히, 복부 지방 증가)

~. 식이섬유 부족 - 장내 환경 악화/체중 증가 위험

~. 영양소 손실 - 비타민B군/미네랄/항산화 물질 감소

~. 통곡물(현미/통밀/귀리 등)로 만든 음식 대체

*구운 디저트류(쿠키/도넛/빵/케이크 등)

~. 당&포화지방 함량 높음 - 설탕을 과다 섭취하면 심장&복부에 지방 축적 과다(유럽 심장학회지 자료)

*가공육/고지방 육류

~. 햄/소시지/베이컨 등 - 대장암 발생 위험 증가

~. 삼겹살/양고기 등

*첨가당

~. 몸에 열량만 보충/혈당 상승

~. 매일/탄산음료 1캔(약 350ml) 섭취 - 1년/약 6.8kg 체중 증가

*나트륨 섭취량 줄이기

~. 하루 1500mg 이하 유지/2300mg 넘기지 말 것(미국심장협회 권고)

~. 심장 질환/뇌졸중 위험 증가 - 과다 섭취 자제

건강 챙김에 도움 되시길...~