심장 전문의들이 챙겨 먹는 '심장 건강 식품'...
국내 주요 사망 원인 중 하나인, '심장질환'~/미국 건강 매체에서 소개하는 심장 전문의들이 챙겨 먹는 '심장 건강 식품'을 살펴볼게요.
*콩/렌틸콩
~. 수용성 심이섬유 풍부 - LDL(나쁜) 콜레스테롤 감소 도움(하루 약 3/4컵 콩 섭취할 경우 LDL 콜레스테롤 최대 19% 감소/심장병 위험 11% 감소로 나타난 연구 결과 있음)
~. 칼륨 풍부 - 혈압 조절 중요
~. 수프/샐러드에 활용, 1주일/1~2번 고기 대신 콩으로 식사 구성 조언(심장 전문의)
*등푸른 생선
~. 오메가-3 지방산 풍부 - 염증 감소/혈중 지질&혈압 감소
~. 혈액 순환 개선
~. 혈관에 플라크를 쌓이게 하지 않는 단백질 공급원(심장 전문의)
~. 튀기기보다 굽거나 찌는 방식 추천, 참치/정어리 통조림도 충분히 대안이 될 수 있음(심장 전문의)
*견과류
~. 불포화지방산&식이섬유 풍부 - 심혈관 질환 위험 감소 도움 ~> 견과류(아몬드 등) 꾸준히 섭취로 LDL 콜레스테롤&염증 수치 감소로 나타난 연구 결과 있음
~. 포만감 높임/혈당 조절 도움 - 심장 건강 관리 유리
~. 간편&영양 풍부한 심장 건강 간식으로 추천(심장 전문의)
~. 생아몬드 한 줌을 간식으로 먹거나 오트밀/샐러드에 곁들이면 좋음(심장 전문의)
*건과일
~. 항산화 성분/식이섬유/칼륨 풍부 - 심장 건강 도움
~. 사탕/쿠키와 달리 첨가당 없음
~. 자두/살구/건포도 등 - 콜레스테롤 수치 감소 도움(당 농축/섭취량 조절 필요)
~. 단 것이 당길 때 사탕/과자 대신 건과일 선택(심장 전문의)
*통곡물(현미/귀리 등)
~. 식이섬유 풍부 - 콜레스테롤/혈압 관리 효과적
~. 통곡물의 식이섬유는 심장병 핵심 위험 요인인 고혈압 낮추는 데 중요한 역할 함(심장 전문의)
건강 챙김에 도움 되시길...~