건강 효과를 높일 수 있는 섭취 순서...

아침에 유산균/올리브오일/달걀을 챙겨 먹는데요, 같은 음식이라도 무엇을 먼저 먹느냐에 따라 몸의 반응이 달라질수 있어, 순서 선택이 중요하다고 합니다.
매체에서 소개하는 건강효과를 높일 수 있는 섭취순서에 대해 살펴볼게요.

*첫번째는 유산균

~. 아침 공복 물 1잔 마신 뒤, 유산균 섭취

~. 장내 유익균/유해균 균형 정리 역할

~. 유산균 섭취 후, 최소 10~15분/20~30분 시간 두고 다른 음식 섭취 권장

*두번째는 올리브오일

~. 변비 완화/소화 기능 개선/식욕 억제 등 효과

~. 올레산(불포화 지방산) 함유 - 식욕조절에도움

~. 포만감 호르몬 분비 촉진 - 식후/간식 섭취 최소화

~. 식전/올리브오일 섭취 날은 혈당 상승 억제 20~30% 낮게 측정된 결과 있음

*세번째 달걀 섭취

~. 단백질/지방을 먼저 섭취하면 소화 속도 늦출 수 있음

~. 콜린/비타민 B군/셀레늄 등 풍부 - 뇌/대사 건강에 긍정적 영향

*제 2형 당뇨환자 대상, 음식섭취 순서와 혈당 간의 관계 실험 결과, 단백질과 채소를 먼저 먹고, 탄수화물을 나중에 먹었을 때, 식후 혈당 유의미하게 낮게 나타난 미국 oo대 연구 결과 있음

건강 챙김에 도움 되시길...~