WĄTRÓBKA DROBIOWA z sercami i pieczarkami | rita food channel

in #polish6 years ago (edited)


Cześć!
Zadecydowane rodzinnie, że dzisiaj na obiad będzie wątróbka drobiowa z sercami i pieczarkami w sosie własnym.
Wątróbka drobiowa jest to cenne źródło białka, żelaza, witaminy A i witamin z grupy B. Wspomaga wzrok, chroni przed anemią, przyspiesza regenerację tkanek i wiele wiele innych ma dobroci o których możecie poczytać tutaj:

SKŁADNIKI:
👌1 cebula
👌1 duża puszka pieczarek
👌mąka do obtaczania
👌1 ząbek czosnku
👌sól wg.uznania
👌1/4 łyzeczki pieprzu
👌1 kostka bulionowa
👌750 gr. drobiowej wątróbki z sercami
👌2 łyżki śmietany kremówki 30%

Wykonanie krok po kroku pokazane jest w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.

Wątróbkę drobiową zawsze przyrządzam w ten sposób, czasami nie dodaję tylko pieczarek.
Nawet Ci co nie bardzo lubią się z tą potrawą, przepis ten z pewnością przypadnie do gustu.

A czy Wy lubicie wątróbkę drobiową?

Gdyby filmik się zacinał możecie go zobaczyć tu:

Sort:  

Uwielbiam wątróbkę drobiową :)
(dodaj tag pl-mieso)

dzięki, zrobione.

Nie powinienem, ale uwielbiam drobiową wątróbeczkę, do októrej obowiązkowo oczywiście idzie cebulka.
Przepis świetny, wart wypróbowania. Będziemy szamać wątróbkę z serduszkami.

Zazwyczaj to czego nam nie wolno, najbardziej nam smakuje ;-)