SThe diary game 26/12/2025 Pollo Esmechado 🤤🤤
Saludos amigos de Steemit Iron Chef 🤗
Hoy quise preparar un delicioso pollo Desmechado para almorzar 🤤
Ingredientes para la preparación:
- 1 pechuga de pollo
- Cebolla
- Pimentón
- Zanahoria
- Tómate
- Cilantro
- Salchichas
- Condimentos (sasona Rey, ajo en polvo y pimienta)
- Salsa de soya
- Sal
Empecé cocinando la pechuga, la sancoche con unos dientes de ajo, laurel y sal hasta que la misma se ablandara para desmecharla.
Luego empecé a cortar los aliños para sofreír la pechuga previamente desmechada. Todo fue cortado en cuadros pequeños excepto la zanahoria que la quise agregar rallada.
Luego de haber picado todo lo agregué al sartén con aceite y los condimentos. Después de haberse sofreido un poco los aliños le agregué la pechuga para que fuese agarrando gusto, agregandole también un poquito de caldo donde había cocinado la pechuga.
Aquí finalmente ya se estaba cocinando el pollo por unos minutos más para luego desgustar 🤤
ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO MI RECETA😁
Fotos tomadas desde mi teléfono Redmi Note 8.