メディカルハーブの勉強とハーブチンキ
1月の沖縄のハーブ園で見かけたメディカルハーブ検定のチラシ。
それをきっかけに、メディカルハーブに興味が湧いたので、それを学ぶことができる、ハーバリストの講座に通っています^^
※3/1に予定したいたメディカルハーブ検定は中止になりました。
メディカルハーブとは、ハーブに含まれる成分を健康維持に使う分野のことです。
スパイスとハーブは、共通する部分も多く、学者や地域、関わる分野(医学、植物学、農学など)によって定義が曖昧ですが、
いずれにしても、体にとって良いモノです。アーユルヴェーダ、漢方、メディカルハーブなど、、モノによっては、医薬品の同じ扱いをされるほどです。
ハーバリスト講座は、全18回(1回2時間)の講義ですが、先日ちょうど半分の講座を終え。
講座に出てきたチンキ剤にさらに興味がわき。
チンキ剤を作ることに目覚めてしまいました(笑)
ハーブチンキとは、ハーブの有効成分をアルコールで抽出する方法で、水溶性と脂溶性の両方の成分を取り出すことができる。
使用方法は、お風呂やお茶に入れて楽しむことができます。
ハーブの効能、香り、気分に合わせて使い分けも通ですね。
今回使ったハーブは、
・エキナセア
・レモングラス
・ネトル
です。
今回は教科書通りの材料で、ウォッカを使うのですが、
ハーブの成分を取り出すのに、約2週間かかるので、その間つけ置き。
昨日、第一号のレモングラスが出来上がりました。
ご興味がある方は、ご連絡下さい。
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