MENU 1 🍗 PLAT – Poulet citron & légumes rôtis.

🛒 Ingrédients

4 filets de poulet ;

2 courgettes ;

3 carottes ;

1 citron ;

1 c. à soupe d’huile d’olive ;

1 c. à café paprika ;

1 c. à café herbes de Provence ;

Sel, poivre ;

👩‍🍳 Préparation (25 min)

Préchauffez le four à 200°C.

Coupez les légumes en bâtonnets.

Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Ajoutez le poulet au centre.

Arrosez d’huile d’olive.

Pressez le citron sur l’ensemble.

Saupoudrez paprika, herbes, sel, poivre.

Mélangez légèrement les légumes.

Enfournez 25 minutes. 🔥 Température d’enfournement. ;

👉 200°C en chaleur tournante ;

👉 210°C en four traditionnel ;

💡 Astuce cuisson : retournez le poulet à mi-cuisson pour qu’il reste moelleux.

💡 Option gourmande : quelques rondelles de citron sur le poulet avant cuisson.