今日食谱 🍜

minjon (58)in #zzan • last year

Нарежьте корейские свиные окорочки на куски по 2 см.
В глубокой миске смешайте 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложку мускатного ореха, 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку сушеной горчицы, 1 ч. ложку чесночного порошка, 1 ч. ложку сушеной паприки и 1 ч. ложку сушеного перца.
Добавьте к миске с приправами куски свиных окорочков и хорошо перемешайте.
Оставьте маринад на несколько часов, чтобы он проник в мясо.
Положите маринованные окорочки на раскаленную сковороду и жарьте их по краям до золотистого цвета.
Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте горячими.