오늘의 키토식 #35

닭볶음&야채찜

➊ 닭볶음&야채찜을 키토식으로 만들어 먹기
➋ 애니쉬에 닭볶음과 야채찜을 넣고, 거기에 계란, 돼지기름, 버터를 올린다.
➌ 마지막으로 야채를 넣고 전자레인지 11분을 넣고 돌리면, 맛있는 키토식 요리 완성!!

주변 지인들이 돼지기름을 그렇게 먹어도 건강이 괜찮은지 자주 물어본다.
하지만 우리가 아는 상식과 반대로 오히려 탄수화물을 과다 섭취하면 내장지방이 쌓이고 돼지기름은 몸의 에너지원으로 소비된다.
어느 유튜버의 표현으로 식이지방이 휘발류인 반면 탄수화물은 나무땔감이라 효율이 떨어지고 재가 남는단다.

#food #krsuccess