খেজুর গুড়ের খোঁজে মাঝদিয়ার পথে
নমস্কার বন্ধুরা,
শীতে খেজুরের গুড় কে না পছন্দ করে? গুড় যেমন আমার ভালো লাগে, তেমনি গুড়ের সাহায্যে বানানো নানান পদ। সেই গুড়ের খোঁজে গেছিলাম কলকাতা থেকে ১২০ কিমি দূরে মাঝদিয়া। বাড়ি বেরোলাম সকাল সাড়ে ছটাতে। কলকাতা তখন পুরোপুরি ভাবে জেগে ওঠেনি। রাস্তায় আলো আঁধারির খেলা চলছে, খুব সকালের দোকান পাট খুলছে। বাড়ি থেকে বেরোতেই হালকা ঠান্ডা বাতাস মুখে এসে লাগলো, শীতের উপস্থিতিটা তখন কিছুটা টের পেলাম। হালকা উইন্ড চিটার গায়ে দিয়ে বেরিয়েছি, তাই গায়ে তেমন ঠান্ডা লাগছে না। দ্বি চক্র যান স্টার্ট দিতেই ইঞ্জিনের শব্দের সঙ্গে মিশে গেল ভোরের নিস্তব্ধতা। পকেটে হাত ঢুকিয়ে নিলাম।
কলকাতার সীমানা পেরোতেই দৃশ্য বদলাতে শুরু করল। বহুতল বিল্ডিংয়ের জায়গায় ধীরে ধীরে চোখে পড়তে লাগল গাছ পালা ঢাকা বাড়ি, দূরে কুয়াশার আর ধুলোয় মোড়া গাছের সারি। মাঝে মাঝে ট্রাক, বাস পাশ কাটিয়ে চলে যাচ্ছে, কিন্তু আমাদের তেমন তাড়াহুড়ো নেই। ভোরের ছন্দ ধীরে ধীরে পৌঁছানো মূল উদ্দেশ্য। দুই চাকার ওপর যেতে যেতে বারবার মনে হচ্ছিল, এই যাত্রাই তো আসল প্রাপ্তি। মাঝদিয়ায় পৌঁছে খেঁজুরের গুড় কিনবো, সেটা তো ঠিকই। কিন্তু বাইকে পথচলা, হালকা ঠান্ডা হাওয়ার মধ্যে দিয়ে এগিয়ে যাওয়া যাওয়ার আনন্দকে আরো বাড়িয়ে দেয়।
মাঝে দাঁড়িয়ে চা খাবার ইচ্ছে কিছুটা ছিল। তবে পথে দাঁড়ালে দেরী হবে সেই ভাবনা নিয়ে থামা হয়নি। পথে চলতে চলতে সূর্য দেব কুয়াশার পর্দা সরিয়ে দিয়েছে। যখন মাজদিয়া পৌঁছলাম ততক্ষণে সূর্য দেব প্রায় মাথায় উঠেছেন। গুড়ের হাট খুঁজে পেতে সমস্যা হলো না, সুগন্ধেই বুঝে গেলাম পৌঁছে গেছি।
"আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটির প্রথম MEME Token : $PUSS by RME দাদা
"আমার বাংলা ব্লগের" প্রথম FUN MEME টোকেন $PUSS এখন SUNSWAP -এ লিস্টেড by RME দাদা
X-প্রোমশনের ক্ষেত্রে যে ট্যাগ গুলো ব্যবহার করবেন,
@sunpumpmeme @trondao $PUSS






