পুইশাকের ফটোগ্রাফি।

in আমার বাংলা ব্লগ20 hours ago (edited)

আজ-৮ই পৌষ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ, শীত-কাল


আসসালামু-আলাইকুম। আদাব - নমস্কার। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন।





কেমন আছেন সকলে? আশা করছি ভালো আছেন। আমি আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আর মাত্র কটা দিন এর পরে আরো নতুন একটি বছর আগমন হবে। আর এ বছরটা কে বিদায় জানাতে হবে আমাদের। বছরে শুরু থেকে যদি আমরা ভাবি এ বছরের পূর্ণতা ও অপূর্ণতা নিয়ে তাহলে অনেক কিছুই রয়েছে। আমরা আসলে কেউ জানিনা সামনের দিনগুলোতে আমাদের কি হতে চলেছে আমাদের জীবনে কি ঘটবে আমরা কি পাবো কিংবা কি হারাবো বিষয়গুলো একদমই অনিশ্চিত। তবে আমরা পরিকল্পনা করতে পারি নতুন বছরের জন্য ।

যাইহোক, আজকে মূলত কিছু ফটোগ্রাফি আপনাদের শেয়ার করব। এ ফটোগ্রাফি গুলো বেশ কিছুদিন আগেই করা হয়েছে।

পুঁইশাক আমাদের অধিকাংশ মানুষেরই খুবই প্রিয়, ব্যক্তিগতভাবে আমারও পুঁইশাক অনেক বেশি প্রিয়। তাছাড়া এই শাকে রয়েছে দারুন পুষ্টিগুণাগুনে ভরপুর। সবুজ এই শাকে আয়রন, ভিটামিন-এ ছাড়া আরো নানা ধরনের উপকারি উপকরণ রয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত কার্যকর। পুইশাক যেমনই পুষ্টি গুনাগুন এবং স্বাদ ভরপুর ঠিক তেমনি পুইশাকের বিচিতেও রয়েছে পুষ্টিগুণ ভরপুর। এমন এর স্বাদ অনন্য।

1000049012.jpg

আপনারা ফটোগ্রাফিতে নিশ্চয়ই দেখতে পারছেন এই পুঁইশাকের বিচি গুলা এখনো বেশ কচি এগুলার বড় হলে রসালো হবে এবং খুব সুন্দর একটি রং ধারণ করবে। যদিও আপনারা লক্ষ্য করলে বুঝতে পারবেন এগুলোতে হালকা গোলাপি রঙের একটা রঙ এসেছে। আর এই সবুজের মধ্যে হালকে গোলাপি রংটা যেন এই পুঁইশাকের বিচি গুলোকে আর আকর্ষণীয় করে তুলেছে।

1000049013.jpg

খুব দারুণভাবে প্রতিটি ডালের মধ্যে বিচি গুলো ধরে আছে। মূলত পুইশাক মধ্যে বিচিটা আসে অনেকটা লেট করে যখন একটি পুঁই শাক খুব বেশি প্রাপ্তবয়স্ক হয়ে উঠবে তখনই এই বিচি গুলো দেখতে পাওয়া যায়।

1000049016.jpg

এই পুঁই বিচিগুলো সাধারণত মাছ কিনবা অন্যান্য কোন তরকারির সাথে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে।

1000049015.jpg

ডিভাইস - Samsung Galaxy Ultra 25

সকলকে ধন্যবাদ অনুচ্ছেদ টি পড়ার জন্য।

1000038736.webp


Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

Heroism_3rd.png

VOTE @bangla.witness as witness


witness_vote.png

OR

SET @rme as your proxy

witness_proxy_vote.png