서호장 중국집

서울 종로, 낡은 붉은 간판 아래 자리한 중화요리집 서호장(西湖莊)을 다녀왔습니다.
입구에 들어서는 순간 세월의 흔적이 느껴지는 인테리어가 반겨줍니다.

이날 주문한 메뉴는 술짬뽕과 탕수육입니다.
술짬뽕은 진하고 칼칼한 붉은 국물이 일품이었습니다.
자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 느껴졌고, 해산물도 넉넉히 들어 있어 만족스러웠습니다.

탕수육은 바삭하게 튀긴 고기 위에 채소가 듬뿍 올라간 정직한 스타일입니다.
소스를 따로 뿌리지 않고 한쪽에 얹어 제공하는 방식이 인상적이었습니다.

오랜 단골손님들로 가득 찬 이 공간, 이유 있는 맛집임이 분명합니다.

상호 : 서호장
주소 : 서울 종로구 수표로 91-1
https://x.com/i/status/2041990720417046960