겨울 별미, '과메기'...

포항 구룡포에서 아이스박스에 꼼꼼 포장되어 도착한 겨울 별미, '과메기'~/꽁치나 청어를 반건조한 음식인 '과메기' 효능&맛있게 먹는 방법을 살펴볼게요.

*효능

~. 오메가-3 지방산 풍부 - 혈액 순환 개선/심혈관 건강 도움

~. 비타민(A/E)/셀레늄 함유 - 항산화(노화 예방/세포 손상 억제)

~. 비타민B군/철분/미네랄 풍부 - 피로 회복/에너지 대사 도움

~. 단백질 풍부(건조 과정) - 근육 형성/포만감 유지

~. 비타민D 함유 - 뼈 건강&칼슘 흡수 도움

*맛있게 먹으려면...김+미역+쪽파+배추+마늘+고추와 함께 먹기

~. 김 - 김에 싸 먹으면 비린 맛 감소

~. 미역 - 알긴산 함유 ~> 기름기와 나트륨 줄여줌

~. 쪽파/배추/마늘/고추 - 비타민 보충 효과&소화 도움

~. 초장&쌈장 살짝 찍어 먹기

바다 향 가득한 '과메기'로...

건강 챙김에 도움 되시길...~