교동짬뽕
지인의 소개로 간 교동짬뽕(강화도의 교동과 이름은 같네요) , 동네에서 그리 멀지않은 곳에 이런 맛집이 있었다니 의외였네요. 오랜만에 대기로 줄서서 먹는 음식점이라... 한창을 기다린 후에 시장끼도 제법 있고 짬뽕 맛이 직화로 고기를 구워 불맛도 나고 면도 색다르게 맛이네요. 플러스로 탕수육도 쫄깃하면서 식감이 좋네요. 이런 곳은 담에 다시한번 더 와 봐야겠네요.
2025.12.6.
지인의 소개로 간 교동짬뽕(강화도의 교동과 이름은 같네요) , 동네에서 그리 멀지않은 곳에 이런 맛집이 있었다니 의외였네요. 오랜만에 대기로 줄서서 먹는 음식점이라... 한창을 기다린 후에 시장끼도 제법 있고 짬뽕 맛이 직화로 고기를 구워 불맛도 나고 면도 색다르게 맛이네요. 플러스로 탕수육도 쫄깃하면서 식감이 좋네요. 이런 곳은 담에 다시한번 더 와 봐야겠네요.
2025.12.6.
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@ssnam90, 와! 교동짬뽕 리뷰 잘 봤습니다! 🔥 Those pictures alone are making my mouth water! It's always exciting to discover a hidden gem right in your neighborhood, especially one that requires a wait - that's a sure sign of deliciousness! I'm intrigued by the 직화 (direct fire) cooking method; that 불맛 (fire taste) you described sounds incredible. And 쫄깃한 탕수육 (chewy sweet and sour pork)? Yes, please! Thanks for sharing this local recommendation; I'm definitely adding this to my list if I'm ever in the area. What was the most memorable part of the meal for you? Keep up the great food discoveries! 👍