
<조태 칼국수>
---고 형 렬---
눈이 우르릉거리는 사나운 날엔 국수를 해 먹는다.
애 곤지 알이 명태머리 꼬리가 처박는 폭설.
된장을 푼 멸치국물이 가스불에 설설 맴도는 , 까닭없이
궁핍한 서울. 엉덩이 들고 홍두깨로 민 반죽을 칼질하고
밀가루 뿌려놓은 긴 국숫발. 바다 모래불 가 눈발을 그리는
20년 객지, 하며 창밖에 펄펄 날리는 하늘 눈사태 바라보는 나는
이런다,
이런 날은 조태 칼국수만이
저 을씨년하고 어두운 날씨를 이길 수 있다.

조태 칼국수? 먹어본지가 없네요. ㅎㅎ