অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলো একটু বেশি মজার ।
১৭ ডিসেম্বর ২০২৩ ইং
উৎস
মাঝেমধ্যে কিছু জিনিস না চাইতেই চোখের সামনে চলে আসে। তখন আর সেব জিনিসগুলো না দেখে থাকা যায় না। বলছিলাম, ফুচকা তৈরির ঐ অস্বাস্থ্যকর ফ্যাক্টরিগুলোর কথা। আমরা যারা ফুচকা লাভার, তাদের চোখের সামনে যখন ফুচকার এত অস্বাস্থ্যকর দিকগুলো চোখের সামনে চলে আসে তখন বিষয়গুলো মেনে নেওয়া যায় না। স্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশে পা দিয়ে চেপে চেপে ফুচকা বানানোর ভিডিও গুলো দেখার পর। কিছুক্ষণ ছি! ছি!ওয়াক! করার পর মনে মনে প্রতিজ্ঞা করি ফুচকা আর খাব না। কিন্তু এই জিনিস না খেয়ে কি আর থাকা যায়। কিছুদিন পর ঠিকই সব কিছু ভুলে গিয়ে আবার ও ফুচকা খেতে চলে যায়। আসলে আমাদের মাইন্ড আমাদের জিব্বার কাছে হার মানে। এটাই তার জ্বলন্ত প্রমাণ।
আমি বুঝিনা যেকোনো অস্বাস্থ্যকর জিনিসগুলোই কেন সব সময় এত মজা হয়। কম মজা হলে জিনিসগুলো তার ট্রাই করা হতো না আর খাওয়া হতো না।
আমার প্রিয় আরো একটি অস্বাস্থ্যকর জিনিস হচ্ছে এই আচার। আমি নিজেও জানি এই আচারটি অস্বাস্থ্যকর । তারপরেও আচারটা আমার খুবই প্রিয়। আজও বেশ মজা করে লুকিয়ে লুকিয়ে আচারটি খাচ্ছি । কারন আম্মু দেখলে দিবে বকা।
ছোটবেলায় এইরকম আচার প্রচুর খেয়েছিলাম । তখন আচারগুলো ছিল অন্যরকম, অনেক মরিচ থাকতো আর তখন আচারের প্যাকেটে পানি ঢুকিয়ে খেতাম। অনেক মজা লাগতো খেতে। কিন্তু এখন ওই টেস্টটা নেই। তারপরেও ভালো লাগে খেতে। আপনাদের কারো প্রিয় নাকি এই আচার তা জানাবেন কিন্তু।
আজকে এখানেই বিদায় নিচ্ছি । সকলের জন্য শুভকামনা রইল। ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন সকলে। অন্য কোন দিন দেখা হবে আবার। লেখায় যদি কোন ভুল ত্রুটি হয়ে থাকে তাহলে ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। এতক্ষণ ধরে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ সকলকে। আল্লাহ হাফেজ।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
ঠিক বলেছেন অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পা দিয়ে ফুচকা বানানোর নিউজ চোখে আসলে মনে করি জিবনেও খাব না আর ফুচকা।কিন্তুু সামনে ফুচকা পড়লে ভাবি ধুর ওসব ভুয়া নিউজ।সব মিছা কথা।খাবই খাবো।সেরকম আচারও স্বাস্থ্যকর হলেও খেতে ভালো লাগে।আমি তো আমার মেয়ের আচার ভুলিয়ে খেয়ে নেই।ধন্যবাদ সুন্দর পোস্ট টি শেয়ার করার জন্য।
তাহলে আপনিও আচার পছন্দ করেন দেখছি।
আরে আপু কি যে বলেন? মার কাছে মাসির গল্প করেন। আমি তো প্রতিদিন একবার করে এসব খাবার খাওয়া ছাড়ি। আবার লোভে পড়ে খাই। ফুচকা , পানি পুরি, হালিম সহ আরও যে কত রকমের খাবার দেখে লোভে পরে যাই। দারুন একটি পোস্ট আজ আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন আপু। ধন্যবাদ।
জিব্বাটা আছে কি করতে যদি না এসব খাবারগুলো খেতে না পারি 😁
সত্যিই অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলো সবসময়ই সুস্বাদু হয়। আর এই লোভনীয় স্বাদটা ব্যাবসায়ীদের প্রধান অস্ত্র। এই অস্ত্র ব্যাবহার করে প্রতিনিয়ত রমরমা ব্যাবসা করে যাচ্ছে তারা। বিশেষ করে ফুচকা তৈরি হয় ভীষণ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে, তবুও মানুষ সচেতন হয় না। আর এই আচার গুলো বাচ্চাদের খুব প্রিয় কিন্তু এটাও ভীষণ অস্বাস্থ্যকর। আর প্যাকেটে পানি ঢুকিয়ে আচার খাওয়ার ব্যাপারটা দারুন ছিল 😄
এভাবে আচার খেতে অনেক মজা কিন্তু।
অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলো একটু বেশি সুস্বাদু এবং মজা লাগে। কিছু কিছু খাবার আছে অনেক প্রতিজ্ঞা করার পরও না খেয়ে থাকা যায় না। আসলেই জিহ্বার স্বাদ আমাদের মাইন্ড কেউ হার মানায়। অবশেষে আমরা স্বাদ গ্রহণের জন্যই উৎফুল্ল হয়ে পরি। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আসলেই ফুচকা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হয়,সেটা জানার পরও সবাই ফুচকা খেয়েই যাচ্ছে। ফুচকা আমার ভীষণ পছন্দ। যাইহোক ছোটবেলায় প্রচুর বার্মিজ আচার খেতাম, কিন্তু এখন আচার তেমন খাওয়া হয় না। এটা অবশ্যই ঠিক যে,অস্বাস্থ্যকর খাবারের স্বাদ সবসময়ই বেশি থাকে।
বেশ মজার আইডিয়া তো😂। যাইহোক পোস্টটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।